Коняшки на мясо⁠⁠

Я беру жабагы (6ти месячных жеребят), кормлю их в течении 6-8 месяцев. Конечно это неправильно, поскольку казы и карта выходят не очень жирные, когда режешь Кунан(молодой самец 2-3 года) или донен(3-5 лет), то казы выходит жирненький. Но я не люблю взрослых коней, поскольку мясо довольно жесткое. Когда я режу своих, то мясо, так называемое шоколад, очень мягкое и готовиться в течении получаса-часа. Особенно любят его, те кто соблюдает диету.

Откармливаю ячменем(арпа) и рисовыми отрубями(мучка), иногда получается раздобыть по дешевке жмых. Ну и конечно же люцерна(жонышка), куда же без неё.

Если резать самому, так называемый жилик, когда конь делится на 12 частей, то выгодно. Но у людей нет денег и все просят в рассрочку, деньги расходятся и выгоды не чувствуешь. Поэтому сдаю на убой.

Покупаю коня за 160 000 тенге, продаю за 380 000-330 000 тенге, если вычесть корм, то выходит около 60-70% выгоды.

Задавайте вопросы, отвечу.

Это карта готовый.

Казы сырой

Беспармак(беш)