Конкурс
Настало время разыграть первую книгу. Это будет Роберт Паркер “Винный гид покупателя 7-издание”. Толстенный и увлекательный справочник. Гениальность Паркера не только в его систематизации вин, винтажей и стобалльной шкале оценок, а также в кратком описании вин и виноделен. Лаконичность не раз выручала меня в работе. Умение в двух-трех предложениях презентовать вино, очень полезный навык.
Кто выиграет гид?
1. Тот кто подписан на меня
2. Напишет комментарий с вашим личным мнением на мой вопрос
Суть вопроса. Не так давно я трудился на банкете и там познакомился с девушкой. Мы обсуждали работу в кафе и ресторанах. Ее молодой человек ушел из хорошего заведения, в котором был старшим поваром. Зарплата отличная, коллектив дружный, гости довольные, простоя нет. Но! Его не устраивало то что работодатель ничего не делал для его развития. Он как повар не совершенствовался. То есть руководству было безразличен профессиональный рост повара. Что меня смутило? Мой опыт. Я устроился на вторую работ уже как профессионал: с образованием, навыками и хорошим стажем. Моему руководству этого было достаточно, вкладывать в меня никто не планировал. Но мое самосовершенствование это никак не останавливало. За свои деньги я покупал книги, вступил в ассоциацию сомелье(5000 рублей за значок с гроздью и возможность участвовать в конкурсах сомелье), часто посещал дегустации в Москве(это проезд, питание и иногда отель). Искал конкурсы и участвовал в них. Порой покупал алкоголь, чтобы прокачивать свои навыки. Сам находил всю необходимую мне информацию. Как мог переводил нужные мне статьи в Декантере, винном энтузиасте и др. сайтах. Я описал чисто свой подход к работе. Я или делаю всё с увлечением и погружением или ничего не делаю. Стивен Кови и Максим Батырев в своих книгах приветствуют такой фанатизм.
В комментарии напишите, какой позиции вы придерживаетесь в своей работе? На следующей неделе я через генератор случайных чисел выберу победителя, среди тех кто написал комментарий и подписан на мой аккаунт.
Победителю отвечу на комментарий. В котором попрошу емейл. Далее отпишусь, что почту записал, после чего ее можно удалять. По почте России отправлю подарок выигравшему.
