Коллега с большой буквы⁠⁠

Работаю по сменному графику, соответственно рабочее место делю с одним чуваком по очереди.. Мы с ним даже лично не знакомы, просто имена друг друга знаем. Сегодня прихожу на работу, а там на нашем столе стоит пачка печенья и под пачкой записка: "Bon appetite, коллега!" Мило, правда?) и знаете что? Я планирую поддержать его эстафету