Картосыр
Ингредиенты
Овсянка: 1 стакан
Картошка: 4-5 штук
Яйца: 2-3 штуки
Сыр: 3 ломтика или больше
Время приготовления: Как получится
Способ приготовления
•Отварите картошку до полной потери ею формы и воли к сопротивлению.
•Потолки картошку как врага. Сделай пюре.
•Пока картошка еще дымится от злости, засыпьте в нее овсянку.Оставьте на 10 минут.
•Потом разбейте в неё яйца и добавьте сыр, порвав ломти на куски.
•Хорошо вымеси руками если сможешь. А лучше ложкой. Выложи на сковородку и жарь.
ВариациИ
В отдельную тарелку можно разбить еще одно яйцо и взболтать вилкой. Потом обмакните в него готовую горячию котлету. Можно также использовать плавленый сыр.
