Как вам деликатес, попробовали бы?
Утиные языки, деликатес в Китае. Часто готовят дома: обжарить имбирь, бадьян, чеснок, выложить языки, влить светлый соевый соус/тёмный, устричный соус по вкусу, готовить минут 8-10и все.
Попробовали бы?
Не-не-не. Ну нафиг. Даже не думайте пробовать!
Вот куриные крылья. В начале 90-х их поголовно все торговцы считали отходами и цена была соответствующая, а потом началось.
Утиные языки, уже за кило, как говяжье филе.
Ну нафига вы опять начинаете.
раскрыть ветку (1)
Они и в Ашане продаются. Цену не помню, какая-то обычная (не заоблачная), но брать не стал - нафиг с этой шелухой возиться, когда есть обычный здоровый говяжий язык? Утиные - это для любителей ковыряться, как с креветками. Т.е. вся соль не во вкусе, а в выколупывании.
раскрыть ветку (1)
раскрыть ветку (1)
Ну в этом случае нет массы специй, иногда их с колой готовят, там имбирь/чеснок,кола. Прям почти нет специй😂 обычно сыпят много всего