Как правильно пить по-скифски?
Согласно древнегреческим источникам, прежде всего Геродоту, скифы пили вино неразбавленным, в отличие от греков, которые считали нормой разбавлять вино водой, обычно в пропорции 1:2 или 1:3.
Глагол σκυθίζειν (скюфидзейн) буквально означал «скифить, действовать как скиф», а в контексте симпосиев (греческих пиров) — пить вино неразбавленным, чрезмерно, до опьянения.
"С тех пор спартанцы, когда хотят выпить хмельного вина, говорят: "Наливай по-скифски", Геродот, История
Все это сохранила для нас древнегреческая литература. Мол, варвары бухают, как не в себя, а у эллинов имеется культура пития. Но это такая идеальная форма. Потому что из той же самой литературы мы знаем чуть больше, чем идеальные ожидания.
На самом деле, греки тоже нет-нет, да и пили неразбавленное. Особенно в случаях, когда у них появлялось желание не просто посидеть в приятном обществе, слушая мудрые разговоры и с философским видом потягивая винцо, а именно что нажраться. В таких случаях эллин начинал "скифить" и продолжал до тех пор, пока его не выносили с симпосия полностью "оскифленным". Что характерно, варваром его после этого не начинали считать.

Греков этих на рынке видел, деревянными амфорами торгуют.