Как объяснить такое поведение?

Работаю в общепите. Обычная точка take away. За стенкой есть банк. Всегда помогали друг другу, то ананас порезать, то денюжку разменять. А с недавнего времени появилась у них старая и тупая блондинка. И зачастила она делать у нас заказы. НО! Она вечно не довольна размерами порций. Был случай она пришла, заказала самые маленькие роллы(ее об этом предупредили), когда получала начался дикий ор о том какие они маленькие и что ей делать. Пошли на встречу, забрали заказ вернули деньги, она заказала снова и большие. Все ок. Теперь,когда приходит и заказывает большие роллы,опять ор и говорит что они маленькие. Взвешиваем при ней-вес соответствует тех.карте. она собирается уходить и кидает вслед чтобы мы больше не приходили в их банк. Вот как можно это объяснить?