Горячее
Лучшее
Свежее
Подписки
Сообщества
Блоги
Эксперты

Как лучший ресторан России Birch берёт идеи у других⁠⁠

Как лучший ресторан России Birch берёт идеи у других Ресторан, Ресторанный бизнес, Ресторанная критика, Еда, Повар, Подача блюд, Необычная еда, Гастрономия, Шеф-повар, Вкусно и точка, Ужин, Обед, Плагиат, Санкт-Петербург, Россия, Доширакология, Интересное, Скандалы интриги расследования, Длиннопост
Как лучший ресторан России Birch берёт идеи у других Ресторан, Ресторанный бизнес, Ресторанная критика, Еда, Повар, Подача блюд, Необычная еда, Гастрономия, Шеф-повар, Вкусно и точка, Ужин, Обед, Плагиат, Санкт-Петербург, Россия, Доширакология, Интересное, Скандалы интриги расследования, Длиннопост
Как лучший ресторан России Birch берёт идеи у других Ресторан, Ресторанный бизнес, Ресторанная критика, Еда, Повар, Подача блюд, Необычная еда, Гастрономия, Шеф-повар, Вкусно и точка, Ужин, Обед, Плагиат, Санкт-Петербург, Россия, Доширакология, Интересное, Скандалы интриги расследования, Длиннопост
Как лучший ресторан России Birch берёт идеи у других Ресторан, Ресторанный бизнес, Ресторанная критика, Еда, Повар, Подача блюд, Необычная еда, Гастрономия, Шеф-повар, Вкусно и точка, Ужин, Обед, Плагиат, Санкт-Петербург, Россия, Доширакология, Интересное, Скандалы интриги расследования, Длиннопост
Как лучший ресторан России Birch берёт идеи у других Ресторан, Ресторанный бизнес, Ресторанная критика, Еда, Повар, Подача блюд, Необычная еда, Гастрономия, Шеф-повар, Вкусно и точка, Ужин, Обед, Плагиат, Санкт-Петербург, Россия, Доширакология, Интересное, Скандалы интриги расследования, Длиннопост
Как лучший ресторан России Birch берёт идеи у других Ресторан, Ресторанный бизнес, Ресторанная критика, Еда, Повар, Подача блюд, Необычная еда, Гастрономия, Шеф-повар, Вкусно и точка, Ужин, Обед, Плагиат, Санкт-Петербург, Россия, Доширакология, Интересное, Скандалы интриги расследования, Длиннопост
Как лучший ресторан России Birch берёт идеи у других Ресторан, Ресторанный бизнес, Ресторанная критика, Еда, Повар, Подача блюд, Необычная еда, Гастрономия, Шеф-повар, Вкусно и точка, Ужин, Обед, Плагиат, Санкт-Петербург, Россия, Доширакология, Интересное, Скандалы интриги расследования, Длиннопост
Как лучший ресторан России Birch берёт идеи у других Ресторан, Ресторанный бизнес, Ресторанная критика, Еда, Повар, Подача блюд, Необычная еда, Гастрономия, Шеф-повар, Вкусно и точка, Ужин, Обед, Плагиат, Санкт-Петербург, Россия, Доширакология, Интересное, Скандалы интриги расследования, Длиннопост
Как лучший ресторан России Birch берёт идеи у других Ресторан, Ресторанный бизнес, Ресторанная критика, Еда, Повар, Подача блюд, Необычная еда, Гастрономия, Шеф-повар, Вкусно и точка, Ужин, Обед, Плагиат, Санкт-Петербург, Россия, Доширакология, Интересное, Скандалы интриги расследования, Длиннопост
Как лучший ресторан России Birch берёт идеи у других Ресторан, Ресторанный бизнес, Ресторанная критика, Еда, Повар, Подача блюд, Необычная еда, Гастрономия, Шеф-повар, Вкусно и точка, Ужин, Обед, Плагиат, Санкт-Петербург, Россия, Доширакология, Интересное, Скандалы интриги расследования, Длиннопост
Как лучший ресторан России Birch берёт идеи у других Ресторан, Ресторанный бизнес, Ресторанная критика, Еда, Повар, Подача блюд, Необычная еда, Гастрономия, Шеф-повар, Вкусно и точка, Ужин, Обед, Плагиат, Санкт-Петербург, Россия, Доширакология, Интересное, Скандалы интриги расследования, Длиннопост

Недавно стало известно, что дважды лучший ресторан России, петербуржский Birch, практически половину своих блюд, подач и фишек скопировал у испанского ресторана ABaC, где проходил стажировку шеф повар Birch Арслан Бердиев. Также есть заимствования и из других ресторанов. Иногда повторяется всё вплоть до тех же самых тарелок и фишек с предложением вдохнуть гелия из шарика на день рождения. Причём в Birch всё это подаётся, как нечто уникальное, чего не найти нигде в мире.

Выше можете оценить фотографии и сравнить.

Напишите своё мнение - это всё же талант и вдохновение или заимствования и плагиат ?

Особо отмечу, что забронировать столик в Birch крайне сложно. Люди "ловят" вожделенный столик за 2-3 месяца до ужина.

[моё] Ресторан Ресторанный бизнес Ресторанная критика Еда Повар Подача блюд Необычная еда Гастрономия Шеф-повар Вкусно и точка Ужин Обед Плагиат Санкт-Петербург Россия Доширакология Интересное Скандалы интриги расследования Длиннопост
62
Все комментарии Автора