Ищу пекаря :)

Ребят, всем привет) как и многие новые пикабушники, читаю ваш сайт уже давно, и вот только сейчас решил зарегистрироваться) Очень нужна ваша помочь. Есть интересный проект, хочу открыть свою мини пекарню, в связи с чем ищу пекаря, которой знает тонкости в выпечке хлеба: белого, ржаного, багеты, чиабатта и.т.д.. Необходима консультация с человеком, а возможно его полное участие, чтобы запустить данный проект. Важно всё (сама выпечка, замес теста, оборудование, печи и.т.д..) Есть среди вас есть такие, кто знаком с данным бизнесом и готов помочь? Полностью проконсультировать в данном деле от бизнес плана до запуска. Вся ваша консультативная работа, закупка нужного оборудования и сырья, выезд на проект будет оплачена!