Идеальный завтрак
Американские блины или же панкейки.
Рецепт легкий, очень вкусный и достаточно бюджетный!
Время приготовления: 30 минут
Ингредиенты:
1 яйцо
240 мл молока
150 г муки
30 г сахара (для несладких блинов)
40 г сливочного масла
1 чл разрыхлителя
Яйцо взбить, добавить молоко, продолжая взбивать. Смешать сухие ингредиенты, предварительно просеяв муку, смешать сухую и жидкую смесь. Масло растопить в микроволновке, смешать с остальными ингредиентами.
Разогреть сковороду, выкладывать маленьким половником или деревянной ложкой на сухую сковороду, выпекать по 2-3 минуты с каждой стороны (до появления пузыриков).
Из этого получается 11 несладких, но сытных блинов на 2-3 человек. Я кушаю с нутелой, сиропами, джемами и др, а сестра использует для бутербродов вместо хлеба.
