Глютамат натрия⁠⁠

Вроде уже отмирают старые стереотипы о вреде "этих ваших глютаматов". Ведь фактически глютамат натрия в 8 раз менее вреден, чем обычная соль (по ЛД50) и более натурален, чем мерзкий химозный хлорид натрия, так как является продуктом жизнедеятельности бактерий. Требую сделать его продуктом первой необходимости, чтобы он продавался повсеместно, а то мне приходится целых 2 остановки ехать, чтобы купить!

1-замещённый Е621 должен быть на каждой кухне любого гражданина, да. Не вместо соли, конечно, а в сочетании с ней.