3888

Длиннопост про барашка на вертеле

запоздал к 1 сентября ну да ладно...
Длиннопост про барашка на вертеле
366
Автор поста оценил этот комментарий
Иллюстрация к комментарию
раскрыть ветку (1)
215
Автор поста оценил этот комментарий

ска спалил

показать ответы
10
Автор поста оценил этот комментарий
Жаль что Норда давно не видно. Где Норд?!?!
раскрыть ветку (1)
106
Автор поста оценил этот комментарий

да он в поряяядке....он в порядке. Это не он на вертеле. Я купил барашка. Это не норд. Я не вру. Я не веду себя странно. Отвали от меня! Ты что, сыщик?! 

показать ответы
140
Автор поста оценил этот комментарий

Итак немного инфы


https://www.youtube.com/watch?v=2xXuuGDgN7g

вот видео кому интересно.


Барашек весил 10 кг.

Готовить на вертеле "до 40кг" - оказалось пи*дежом. На куске мяса на 20 кг вертел сдох. Суть в том что мясо надо адски "центровать" иначе у движка спилит шлицы...


Получается очень вкусно и главное что ничто не пригорает. В этом магия вертела. Реально круто.


Подстилку под вертел лучше делать из кирпича. Он накапливает тепло. Иначе угля для сырой земли понадобится ОЧЕНЬ много. Впрочем, и на такой кусочек ушло около 5 пакетов.

МОЖНО использовать и дрова, но они могут "кинуть через писюн" не дав углей.


Важный момент - не нажраться в сопли пока кусок мяса готовиться, потому что это вам НЕ шашлык. Тут нужно терпение.

показать ответы
255
Автор поста оценил этот комментарий
Важный момент - не нажраться в сопли пока кусок мяса готовится

ты нафига такой сложный рецепт выложил?

раскрыть ветку (1)
122
Автор поста оценил этот комментарий

ну для стальных яиц!

показать ответы
51
Автор поста оценил этот комментарий
Во-во, стилистически и зрительно не похоже на пост нашего Кулинара глубокоуважаемого. Я было подумал кто-то похожий аккаунт создал и дурит население
раскрыть ветку (1)
59
Автор поста оценил этот комментарий

я сча грустный. есть свои проблемы. Поэтому так.

показать ответы
Автор поста оценил этот комментарий

первый нах!!!

раскрыть ветку (1)
61
Автор поста оценил этот комментарий

ай малацца!

показать ответы
33
Автор поста оценил этот комментарий

Он вернулся! Царь еды здесь! 

раскрыть ветку (1)
49
Автор поста оценил этот комментарий

во дворца!!!

показать ответы
22
Автор поста оценил этот комментарий

капец очередной рецепт в стиле: возьмите сердце золотого дракона убитого в день весеннего солнцестояния совпадающего с полнолунием (я купил его в круглосуточном ларьке под домом), засуньте его коптильню сложенную из кирпичей вавилонской башни на растворе с добавлением крови девственниц родившихся 29 февраля и коптите его в дыму стодолларовых купюр, для придания золотистого оттенка покройте его сусальным золотом, не забудьте про чеснок, размарин и мед. А ведь раньше было: купи курицу и бутылку пива отпей пива, посади курицу на бутылку и засунь все в духовку - через час нямка готова 

раскрыть ветку (1)
33
Автор поста оценил этот комментарий

рецептов как запихать противень с картошкой в духовку и так куча. СКУЧНООООО!!!!!

показать ответы
Автор поста оценил этот комментарий
Всё хорошо, но вот мусорный пакет это конечно перегиб... Мусорные пакеты не могут быть использованы в приготовлении пищи. Они слишком токсичны.
раскрыть ветку (1)
31
Автор поста оценил этот комментарий

х*ичны. Они выделяют всякое при нагреве. Но подержать в себе 10 часов холодную воду они могут без проблем)))

показать ответы
4
Автор поста оценил этот комментарий
ты забыл написать, что никакие угли не будут гореть 3 часа и нужно добавлять уже тлеющий уголь из другого костра, иначе повара, который решит повторить твой рецепт, ждет облом, минут через 40, когда этот уголь остынет
раскрыть ветку (1)
5
Автор поста оценил этот комментарий

ешё я забыл написать что во время готовки надо не забывать дышать...

1
Автор поста оценил этот комментарий
На сколько персон и как быстро вы это чудо съели?)
раскрыть ветку (1)
13
Автор поста оценил этот комментарий

на 4 парня хватит. Там не так много мяса ка может показаться.

показать ответы
4
Автор поста оценил этот комментарий

А сколько человек потом кушало этого барашка?

раскрыть ветку (1)
11
Автор поста оценил этот комментарий

3

20
Автор поста оценил этот комментарий

Пикабутяне? О_о Троллишь?))

раскрыть ветку (1)
15
Автор поста оценил этот комментарий

щутеечка

показать ответы
5
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

А где Пепячник?

раскрыть ветку (1)
7
Автор поста оценил этот комментарий

на даче

0
Автор поста оценил этот комментарий

Друже, я вот смотрю твои ролики с дачи и у меня 1 вопрос назревает: как вы умудрились сожрать СТОЛЬКО мяса? Вас там вообще сколько человек?

раскрыть ветку (1)
9
Автор поста оценил этот комментарий

на даче было всего 3 человека. Я, оператор Серёга и Батя. Ну мы и жрали тока мясо...

показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий

Сколько стоит такой барашек?

раскрыть ветку (1)
7
Автор поста оценил этот комментарий

мне родители покупали в деревне. около 2000 что-то

показать ответы
2
Автор поста оценил этот комментарий

А я листаю и думаю, что с Обломычем чего случилось. Пони нет, а потом бац и есть. Аж на душе тепло стало и приятно.

раскрыть ветку (1)
5
Автор поста оценил этот комментарий

без поней никуда

0
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

А лягушки когда?

раскрыть ветку (1)
4
Автор поста оценил этот комментарий

были

Автор поста оценил этот комментарий
этот белобрысый тип заставляет меня завидовать... и захлёбываться слюнями))
раскрыть ветку (1)
5
Автор поста оценил этот комментарий

ты когда незнакомого человека называешь "белобрысый тип", ты после этого какого к себе отношения ждешь? )

показать ответы
3
Автор поста оценил этот комментарий

попробовать такого барашка с вертела - мечта) а где ссылочка на видео? )

раскрыть ветку (1)
4
Автор поста оценил этот комментарий

я оставил тут где-то

1
Автор поста оценил этот комментарий

А белка когда будет?

раскрыть ветку (1)
4
Автор поста оценил этот комментарий

эта сука не дается пока...поймать бы

показать ответы
1
Автор поста оценил этот комментарий

А как такого барашка разделывать потом? там же получаются одни жилы на руках и ногах, или мне неправильные бараны  попадались до этого?

раскрыть ветку (1)
3
Автор поста оценил этот комментарий

тесаком ( в видео есть)

8
Автор поста оценил этот комментарий

Если лук режется для сока, то чистить его не обязательно. Кстати, для цвета шкурки я свиные ножки замачиваю в луке с кожурой, мама поди в луковой шелухе яйца то красила? Да и чеснок неочищенный кидаю, главное режу его.


Насчёт чеснока. Я тоже гранулированный использую, но я то его на работе беру ;) Тут фикус вот в чём, как мне сказал старый немецкий метцгер, в маленьких метцгераях Германии мастер шлёт юнгу в соседнюю лавку за чесноком или луком во время приготовления колбасы, а в промышленных масштабах разумеется добавляют мороженный, а в основном сушёный лук-чеснок-паприку-томаты. Так что мешать одно с другим не стоит за бессмысленностью. А вот всегда иметь на кухне сухой чеснок, наряду с травами, это гут!


И ещё раз попрошу тебя, приготовь ну хоть для себя салат простецкий и заправь две тарелки разным маслом, рафинированным (любым), подсолнечным, оливковым. Тогда ты поймёшь наконец-то, что оливковое не для русской кухни придумало, оно слишком душистое и оригинальное. Если тебе хочется экзотики, то купи чесночное масло или кунжутное или тимьяновое, или розмариновое. По дружески тебе рекомендую.

раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий

ты в вк есть?

показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий

@Oblomoff, Друже, я тут проходила мимо стрима Амвея и стало интересно, как ты с ним связан?) Танкуешь или просто знакомые?)

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

я иногда играю а он мой знакомый

показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий

Модель пирометра не подскажете, которым пользуетесь в обзорах доставки?

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

ada самый дешевый

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества