Дигидрогена монооксид консервированный
Люди, которые выступают против ультрапастеризованного молока или прокипячённого супа, всё только свеженькое едят, никаких консерв, — вы как вообще минералку пьёте?? Она же несвежая, ей миллионы лет иной раз.
раскрыть ветку (18)
раскрыть ветку (17)
раскрыть ветку (16)
раскрыть ветку (15)
раскрыть ветку (13)
Насколько я знаю, это пошло со времен когда мелковолновок ещё не было и грели всю кастрюлю. Если суп просто подогреть, но не кипятить, то его надо доедать сразу, иначе у него резко повышается вероятность прокиснуть.
раскрыть ветку (10)
Но зачем греть всю кастрюлю сразу, если можно налить в кастрюльку поменьше ровно столько, сколько тебе надо?
раскрыть ветку (1)
Именно так.
С другой стороны, повторное кипячение (пастеризация) -- всего лишь способ продлить жизнь кастрюле борща.
раскрыть ветку (2)
Никогда всю кастрюли не кипятили именно из-за вероятности заеиснуть. У нас была эмалированная миска как раз на 4 порции, в ней и грели
раскрыть ветку (3)
Так именно кипятить надо было, а не греть. Пастеризация радикально увеличивает срок хранения продуктов и блюд.
раскрыть ветку (2)
