Бефстроганов из говядины⁠⁠

Ингредиенты:

• говядина – 500 г.

• лук – 1 шт.

• мука – 30 г.

• сметана 15% – 200 г.

• томатная паста – 1 ст. л.

• вода – 300 мл.

• соль, черный перец и паприка