Багет с беконом и грибами⁠⁠

Привет, друзья! Яркий перекус можно устроить из обычных ингредиентов!

Ингредиенты:
• Бекон - 200г
• Багет - 1шт
• Яйца - 2шт
• Лук - 1/2шт
• Чеснок - 3шт.
• Сыр - 50г
• Грибы шимиджи/шампиньоны - 150г
• Соль, перец
• Зелень (лук, петрушка, укроп)
• Масло

Способ приготовления:
1. Нарезаем бекон, лук и чеснок. Натираем сыр. Взболтать яйца.
2. Багет режем большими кусочками и убираем мякиш, оставив слой в 2см. чтобы начинка оставалась внутри.
3. У грибов отрезаем ножки. Если используете шампиньоны - нарежьте четвертинками.
4. Обжарить бекон 2мин и добавить масло, после чего выложить к бекону грибы.
5. Когда уйдет влага, добавляем лук и чеснок и обжариваем еще 2 мин.
6. В конце добавили зелень и этой поджаркой начинаем наполнять наш багет почти доверху.
7. Сверху добавляем немного яичной смеси и посыпаем сыром.
8. 15 мин. в духовке при 200С и ваш перекус готов!

Приятного аппетита! Еще больше рецептов в телеграм канале: Посмотри, это вкусно!