Ай нид хелп! Вопрос знатокам чая.⁠⁠

Маме на работе подарили чай, а она решила осчастливить приехавшую в гости меня, ибо сама больше кофеман, а тут такая красотища,  коробочка, "дорохо-бохато", в общем))) Мы с ней чай покрутили туда-сюда - я так поняла, что это пуэр (кто знает - вкус очень своеобразный). А потом противоречивые послания на упаковке ввели меня в ступор.  Мудрые китайцы призывают хранить этот чудо-чай аж до седых кудрей, а внизу стоит безжалостный срок годности 3 года! Короче, на тот момент он уже был слегка просрочен. Где-то годик он провёл в шкафу (честно говоря,  забыла я про него). Внимание, вопрос: дорогие ценители чая, что делать с этой лепёшкой счастья?  Он действительно просрочен или "в самом расцвете сил?" Это вообще нормальная марка или фигня какая-нибудь? Как ещё можно пользовать просроченный чай? Буду премного благодарна за разъяснения))