Апелляция⁠⁠

Доброго времени суток, уважаемые пикабушники. Нужна помощь и советы в некоторых вопросах по составлению апелляции.
Имеется кредит, который не платится с 2014 года. По графику по последний платёж должен быть внесён 25.09.2017. Кредит продан коллекторам в июле 2019. Судебный приказ отменила в декабре 2019г. В сентябре 2020 снова подают в суд. Я подаю ходатайство о применении СИД и 333 ст. В окончательном решении суда ни слова об этом ходатайстве. Вообще. Ни отказа, ни отсылок к законам, по которым отказано- ничего. Просто прилепили всю сумму, причём штрафы почти в полтора раза больше, чем сам долг.
Во время суда судья при мне говорил секретарю, чтоб она позвонила коллекторам, говорит, пусть пересчитают сумму:). Я подумала, ну не фиг себе, оказывается коллекторы решают, сколько судья должен присудить, а не наоборот.
После этого, честно скажу, руки опустила, и решила не бороться с ветряными мельницами. Но всё таки червячок сомнения есть, думаю, а вдруг смогу добиться чего-то в апелляции? Завтра последний день подачи. Собственно, может кто-то из лиги юристов подскажет- есть нюансы, которые я сама, без юридической помощи не знаю.
Например: Как лучше сделать, включить ходатайство о восстановлении срока подачи апелляции в саму апелляцию или отдельно?
Нужно ли истцу отправлять с копией апелляции и копию ходатайства с копией конверта? И в суд нужно прикладывать оригинал конверта, или копию?
И вообще- сколько копий я должна приложить, если есть я, истец и собственно суд?
Правильно ли будет указать в части апелляции, там где ПРОШУ: что прошу полностью отменить заочное решение суда и вынести новое? Или нужно писать- прошу отменить заочное решение суда в части суммы задолженности?
Ещё : должна ли я отправлять истцу копии апелляции и ходатайства с копией конверта? Или это сделает суд?
И самый главный вопрос: завтра последний день подачи- так как письмо пришло 24.04. 2021, если я отошлю все документы по почте, не пропущу ли я срок подачи суд? Суд будет считать срок по дате отправки мной письма или по дате получения судом?
Буду безмерно благодарна если кто-то хотя бы на некоторые вопросы ответит. Денег на юридическую помощь нет, апелляцию писала сама от руки, брала образец с интернета. Понимаю, что судья скорей всего прикормлен, а само ООО "Феникс" является детищем Тинкофф банка:).