Разборчивые попрошайки + Обнаглевшие, часть 10
Сердечная благодарность @ChiefFlou, @GalinaLulu за донаты❤️
1.«Возможность для новой оптимизации.
Привет, Эрик.
Еще раз добро пожаловать в команду! Чудесно, что ты с нами уже три недели.
Я хотела бы донести до тебя небольшое наблюдение, сделанное мной во время твоих обеденных перерывов. Я заметила, что ты, доев свой сэндвич, проводишь остаток своего 30-минутного перерыва, сидя за обеденным столом и глядя в телефон. Да, ты на обеденном перерыве и не нарушаешь установленного рабочего расписания, но очень разочаровывает наблюдать, как ты предпочитаешь полностью тратить свой перерыв, а не демонстрируешь рвение вернуться к помощи своей офисной семье. Большая часть коллектива обедает за 5-10 минут, и сразу после возвращается, чтобы поддерживать своих коллег.
Давай исправим такое поведение и постараемся быть более внимательными к принципу «коллектив важнее всего», чтобы мы могли направить твой импульс в правильном направлении :)
Бренда».
2. «Гроб.
$250.
Продаю б/у гроб. Бабуля скончалась около 9 месяцев назад, но, всвязи с тем, что мы просрочили оплату за участок для захоронения, его забрали. Так что нам дешевле было эксгумировать и кремировать старушку. Внутренняя обивка гроба и подушка выстираны, хотя я бы дал ему еще проветриться. Используйте его повторно для своего близкого, как хэллоуинский реквизит, как холодильник для пива, как захотите. Без торга».
3. «Может я и рискую но почему бы не попробовать может быть кто-то захочет купить дом с тремя спальнями в районе .... и сдать его нам мы не нашли ничего для съема в этом районе все дома только на продажу а у нас недостаточно хорошая кредитная история((( И ПОЖАЛУЙСТА БЕЗ НЕНАВИСТИ И ГРУБОСТИ В КОММЕНТАХ»
4. Объявление: Продается Форд Модель Т, 1917 года, $10 000.
«если вы захотите пожертвовать его моему 9-летнему сыну, который хочет возиться со старыми машинами, дайте мне знать) вообще-то это одна из его любимых машин вообще-то».
5. Я готовлю и доставляю лазанью людям из нашего сообщества через местную организацию. Эта женщина сделала особый заказ на лазанью с белым соусом, и мне пришлось тратить на нее дополнительное время, хотя я и не обязана это делать. Судя по ее тексту, я предположила, что она не хочет входить со мной в контакт (так часто бывает), так что я оставила лазанью в холле.
«- мне не нра звук нашего звонка так чт напишите как уйдете и я спущусь
- Сделаю!
- ок
- Привет, ..., я только что оставила лазанью в холле!
- зачем т эт сделала
- Вы сказали написать, когда я уйду
- нет не говорила
*скрин первого комментария*
- я крайне зла
- если ее украдут это твоя блядь вина я очень зла».
6. Отзыв, 1 звезда.
«Я пишу это, чтобы выразить свое разочарование из-за того, что со мной недавно случилось в вашем заведении. К сожалению, ваши навыки коммуникации и обслуживания клиентов оказались намного ниже ожидаемых. Когда я заранее позвонила, чтобы подтвердить свою бронь и донести особые детали насчет моих планов, тот человек, что принял звонок, не записал мои требования и не приложил никаких усилий, чтобы их удовлетворить.
Менеджер заявил: ну, если придут не все, то мы заберем один из ваших столов (я сказала: ок, забирайте).
В результате, когда мы прибыли вшестером, нас не разместили, как планировалось, и, похоже, никаких записей той информации, что я передала заранее, не было сделано. Такое отсутствие организованности и внимания к деталям доставило ненужные неудобства и раздражение моим гостям.
Надеюсь, этот отзыв побудит ваш коллектив в будущем улучшить свою коммуникацию, ведение заметок и размещение гостей. Клиенты заслуживают чувствовать, что их услышали и их ценят, с самого первого момента общения».
Ответ владельца:.
«В наши дни, когда очень многие люди полагаются на отзывы, чтобы принять решение, какой ресторан посетить, я нахожу сайты отзывов крайне полезными для нашего бизнеса. К сожалению, в данном конкретном случае, этот отзыв диаметрально противоположен правде – позвольте мне все прояснить за вас.
Начнем с того, что вы сделали бронь на 20 человек, а не 6, на 10.30, субботу, 11 октября. Когда на часах было 10.35, из вашей компании не пришло ни одного человека, тогда я решил вам позвонить. Вы ответили, сказали, что опаздываете из-за погоды, но уже едете. Тогда я спросил, вы все еще ожидаете 20 гостей, вы ответили да, но, может, парочка из них и не придет. Парочка.
К тому моменту ваш стол на 20 человек уже был накрыт, меню разложены, вода налита, официант с тревогой ждал возможности вас обслужить – в очень загруженное субботнее утро, когда все было уже занято другими людьми. У нас, как и у многих других ресторанов, есть правило, что к моменту рассадки должна присутствовать минимум половина ваших гостей – к тому моменту еще не было никого.
На часах 10.45, прибыли трое ваших гостей, вы пришли вскоре после этого. В тот момент я спросил вас снова, будут ли все 20 гостей – и только тогда вы сказали «скорее всего, будет около 15». Нам пришлось составить вместе 5 столов, чтобы организовать места для вашей группы, и только в этот момент состоялся разговор о том, чтобы убрать один стол, потому что он, когда не используется, стоит в служебном помещении.
На часах 11.11 - 41 минута после забронированного вами времени, прибыли всего 6 человек вместо 15. Тут входит пара и показывает мне телефон со словами, что они пришли на мероприятие – на арт-вечеринку! (п/п: формат мероприятия, где под напитки и закуски люди рисуют картины под руководством организатора) Арт-вечеринка, говорите? Ну да, арт-вечеринка, и я хотел бы подчеркнуть особо и под запись – вы организовали это мероприятие через специальный сайт, и эти люди вам за нее заплатили! Когда вы бронировали, вы сказали, что будет 20 гостей, и вам будут нужны 3 стульчика для кормления – и вы еще упомянули, что кто-то из группы будет держать речь. И ни разу вы не упомянули про арт-вечеринку, ни единого раза.
И теперь переходим к лучшей части! Поняв про арт-вечеринку, я вежливо сказал, что вам и вашим гостям не повезло, арт-вечеринка никогда не обсуждалась, и ее проведение у нас невозможно, особенно в очень загруженное обеденное время в выходной. Я сказал вам, что мы с радостью разместим и обслужим вас, позволив насладиться вкусной едой, но арт-вечеринки не будет. К этому моменту я уже стоял около вас и ваших 7 гостей вместе с менеджером, принявшим вашу бронь, и официантом, и кто-то мне сказал, что они желают, чтобы коммуникация была лучше. Простите, можно повторить? Коммуникация была лучше? Коммуникация была лучше??? Вы имели в виду, что сейчас 11.15, на 45 минут позднее изначально забронированного времени, пришло всего 8 человек из запланированных 20, мне пришлось вам звонить, потому что вы опоздали, и в довершение всего, на самом деле вы запланировали с этими людьми мероприятие, на котором ВЫ заработаете денег, и которое вы продали как арт-вечеринку, и никогда не обсуждали это с нами, но да, моя коммуникация должна быть лучше!
Просто уму непостижимо, что кто-то на самом деле может считать все это нашей виной и иметь потом наглость оставить отзыв с 1 звездой, хотя все это время я был профессионален, вежлив, и даже предложил вашим гостям остаться и насладиться едой. Кстати, после того, как часть из вас с фырканьем и цоканьем удалилась, первые три дамы, к тому моменту прождавшие вас уже более получаса, решили остаться. Я несколько раз говорил с ними во время обеда, и они не могли сказать ничего, кроме похвал, и с нетерпением ждали возможности посетить нас снова!
Так что, кто в итоге заслуживает 1 звезду, я или вы? Я голосую за вас!»
(Комментарий переводчика: извиняюсь, за перепутанный порядок первых двух скринов, не могу поменять или удалить и перезагрузить, почему-то ошибка выпадает)

















