Много лет проработал в ресторанном бизнесе, и являюсь категорическим противником чаевых. Но искоренить эту практику практически невозможно. Потому, что виноваты все.

И работодатели, которые специально занижают зарплату официантам, считая, что те своё "доберут" чаевыми.

И официанты, которые намеренно варьируют качество обслуживания в зависимости от получаемых чаевых (они намётанным глазом определяют сколько посетитель может оставить на чай) И перед кем-то стелются, а кому-то могут и в тарелку плюнуть.

И сами посетители, которые желая понтануться перед прочими, сорят деньгами.

Единственный способ выйти из этого порочного круга, это запретить чаевые на законодательном уровне.

Я работал в заведениях, где чаевые были под запретом. Там и официантам платили нормально. И посетители не испытывали неловкости пытаясь прикинуть сколько оставить денег сверх чека.

Мы живём при капитализме. Поэтому есть ровно 1 полностью рабочий вариант борьбы с этими пидарасами - сменить поставщика.

Заправка требует чаевые? Заправляемся там, где не требуют.

Касса самообслуживания требует чаевые? Меняем магазин или идём через кассу.

Если доля тех, кто пойдёт "против системы", заметная, то деффективный менеджер получит пизды и/или пойдёт на мороз, а "улучшение" отменят.

Если ёжики плачут, но продолжают жрать кактус, то почему бы и нет? И со временем будут "чаевые" просто списывать молча.

А "лидерами мнений" будут самые отмороженные пидарасы. Ещё более отмороженные и ещё более пидарасы, чем текущие.

Капитализму нельзя прощать поползновения. Иначе очень скоро будет так, что с любой покупки будут списывать по ... рублей, а возврат их только по письменному заявлению написанному лично в центральном офисе.

Окно Овертона.

Москва, кафе Моремания ( полагаю во всей сети так), сейчас приложение для заказа в кафе не работает. Приходишь, ищешь столик сам, ждешь если потребуется. Далек собираешь заказа ( если не один) кому какие блюда, напитки. Если не много и смышленый запоминаешь, или если 4 человека у каждого по 1-2 разных блюда и напитки записываешь. Далее идешь на кассу говоришь заказ, а перед оплатой экран с % чаевых. Т.е. ты не знаешь как и кто тебя обслуживать будет. Но как будто если нажать « без чаевых» будет долго, и возможно с лишним ингредиентом:)

Тут главное — правильно назвать!

Официанту 15% — благодарность за сервис.

Курьеру 10% — поддержка трудящегося.

Бариста 20% — культура чаевых.

Снабженцу 5% — ОБЭП, МОРДОЙ В ПОЛ, РУКИ ЗА ГОЛОВУ!!! 🚨🤣

— Товарищ следователь, это не откат!

— А что?!

— Чаевые за качественно проведённую закупку!

— А почему 300 тысяч?!

— Так счёт был на шесть миллионов. Я ещё скромно попросил! 🤣🤣🤣

Предлагаю внедрить термин «добровольное вознаграждение за эмоционально комфортное проведение тендера».

Звучит настолько официально, что даже самому страшно. 😂

Вчера не тебойле дизель заправлял. На терминале всплывает при оплате окно с чаевыми и ты должен выбрать - сумму или без чаевых. Взбесило ппц. Не после оплаты как опция, а модальник, как "установите хуяндекс". Пока не закроешь - оплатить нельзя. Фу такими быть.