Ответы к посту
Повару диплом не нужен
2

Ответ на пост «Повару диплом не нужен»

Топик, ленивый пиздабол. Сын сегодня приехал с Сочи с вахты в ресторане. Завтра на четвертый курс на практику в техникум на две недели, но она ему уже не нужна, последний месяц су-шефом работал (тут повезло, женщина которая была, срочно уехала домой, но из 10 человек, назначили его) Вместе с практикой с 26 марта, по сегодняшний день, чистых денег 500 тысяч на карте и приглашение в любой ресторан сетки в любое время. Но это пока достигнутый результат. С чего все начиналось. Сын поваром захотел стать в 12 лет и после окончания 9 класса в 14 лет не изменил своего мнения. После школы, на каникулы, засунул его в санаторий в Анапе кухонным рабочим на два месяца ( по его желанию, чтоб не пиздели)))))), чтоб посмотрел как кухня изнутри выглядит. После первого курса, поехал в ту же контору, только в другой санаторий, помощником повара, ставка 1700 рублей выход. Отработал лето, бабки спустил на хотелки. Во время второго курса уже серьезнее, у технаря заключен договор со многими организациями (столовые, рестораны и т.д. на выход к ним студентов в практику и потом по желанию на работу в каникулы). Как одного из лучших студентов, распределили в местную краснодарскую сетку Мандарин (рестораны Бумбараш, местные знают). Отработал практику и его пригласили в новый открывающийся ресторан Бумбараш в Сочи прям на Морвокзале. Отработал все лето с 1 мая. Выход 3650 рублей. Опять по распиздяйски спустил все на хотелки. На третьем курсе даже не думал, там уже конкретно уговаривали отработать сезон в Сочи. Начал со ставки 4650 выход, через три месяца 5100. Повторюсь, топик - ленивый пиздабол))))

Показать полностью
85

Повару диплом не нужен

Мне 21 год, летом получил диплом повара-кондитера (повар 4 разряда), проучившись 4 года в ПТУ колледже.

Обрадовался, мол, щас везде будут брать, буду ценным специалистом и все такое. Как оказалось на практике, никому ваш диплом не нужен. Работодателю нужны только навыки и чтобы вы пахали по 12 часов с графиком 3/3. За все время, что я ходил на собеседования и общался с шеф-поварам, су-шефами и кадровиками, никто ни разу меня не спросил: "а вы учились где-то, молодой человек?". Единственный вопрос у них "опыт есть?". Ну есть, годик отработал в горячке поваром..

В колледжи стоит поступать только по 3 причинам:

1) Тем, кому нужна формальная бумажка. Родителям показать, бабушке, дедушке, коту.

2) Получить отсрочку на время учебы от армии

3) После получения диплома поступить на вышку по внутренним экзаменам без сдачи ЕГЭ

Есть еще четвертый запасной вариант, о котором я узнал недавно. Получив диплом ССУЗа можно переквалифицироваться на любую другую специальность за деньги. Теоретически я могу стать медбратом или юристом.

Сейчас работаю в ресторане. Со мной вместе работают: учитель географии, электромонтажник и крановщик. Все повара, зп одинаковая, условия одинаковые.

Больше всего пожалел о том, что не работал уже после первого курса, потратил время на "учебу", а начал только на третьем.

Помню как училка по химии говорила: "зачем вам сейчас работать? Вам учиться надо! Работайте на диплом, учитесь!".

Показать полностью
Отличная работа, все прочитано!

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Недвижимость и ремонт

Теги

Популярные авторы

Сообщества