Продолжаю вялить мясо из филе бедра индейки, в этот раз сделал порцию побольше, тут должно было быть два килограмма, но пара кусков успели уйти на дегустацию. Больше не подвешиваю в холодильнике (слишком муторно), сейчас выложил на сквозняке у окна ( за окном +2).
В бумаге то, что собрал на прогулку по Кумысной поляне
Да, видно , что мясо немного жилистое. По. Срезе спустя минуту мясо начинает выделять жир, смотрится от того ещё более аппетитно.
Был такой художник Евгений Рачев. Очень мне нравились книги с его рисунками. Считаю, это лучшие иллюстрации животных в сказочных человеческих образах ( лучше Сутеева).
Вот уже несколько лет, как у меня появилось одно увлечение - наблюдать, как жизнь ( растительная ) пробивает себе дорогу.
Я бы мог выращивать лук на подоконнике , томат (да кого я обманываю - помидору), мяту или что там ещё обычно выращивают , накидайте своих вариантов, но почему то я поступил много лет назад проще и воткнул в горшок с землёй бобки от фиников. Выросли они у меня за семь лет до полутора метров и потом начались регулярные командировки. Ухаживать за финиками особо было не кому, жили они в большом на 10л горшке , стебли выходили прямо из земли и под собственным весом некоторые ломались. Я все ожидал , что вот появятся зачатки ствола и решил, что финикам мало места в горшке. При пересадке выяснилось, что всходы дали 4 семечки , корневые дружно переплелись , разумеетс я я решил , что их надо распутать и рассадить по разным горшкам - ботаника!! Хрен там - все финики почти сразу сдохли в течение месяца, но это меня не остановило и потом я купил фикус. Себе на день рождения.
Купил фикус
Скоро ему будет два года , из-за частых командировок я не успел сделать обрезку верхушки весной и пересаживание в больший горшок, поэтому он продолжает расти вверх, что меня нисколько не смущает , потому что я хочу дома дерево.
Фикус
Затем мне подарили ещё один фикус , я за ним тоже присматриваю, но такие не очень люблю, потому что с него много листьев падает.
1/2
Фикус
Далее в галерее - эксперимент с выращиванием желудей , собранных из разных районов города . На стеллаже лампа полного спектра UVA/UVB , которая должна стоять вообще то в террариуме для хамелеона, но из-за частых командировок у меня нет возможности завести хамелеона, это очень хлопотное животное, лампу включал в пасмурные дни не надолго, но мне показалось, что растениям от этого лучше не становится.
В горшке с больши фиником - не удавшийся эксперимент выращивания акации из лесного массива Кумысная поляна. Сейчас ее уже нет, вероятно залил корни. Это единственный росток из 19 семян. Это первая моя попытка прорастать акацию, очень капризное и сложное дерево, как мне показалось.
Акация
Жёлуди, высаженные в землю с подпиткой водой со дна не дают никакой реакции, это уже вторая партия желудей ( скажите : хватит мучить жёлуди). Первая попытка была с выращиванием в форме в мокром торфе в холодильнике - за месяц ноль результата. Все жёлуди прошли проверку на замачивание , всплывающие отбраковывал.
Третья партия желудей была помещена в форму для выращивания, Воду периодически меняю, слежу , чтобы не появлялась плесень , подкормки никакие не использую.
Желуди и немного семечек хурмы
И вот это для меня как подарок, вырастить свои собственные дубки - мечта. В средний ряд поместил самые крупные и только пробившийся ростки, по краям - не определенное состояние. Читал статьи про засадку лесополос и высаживание дубов группами во времена советского союза (не помню чьи труды), когда ошибочно считалось, что групповая посадка должна давать лучшие всходы - интересной работой занимались люди.
1/4
На первом фото авокадо, с которым пока что не понятно, что делать дальше . Для микроподлива использую вот эти стеклянные сиськи, в горшке с авокадо для дружбы подсадил фиалку, она изначально жила в баночке и выросла из листика в кустик. Цветы в банке тоже дали какие-то ростки, видимо пора их пересаживать , хотя в воде у них дела идут хорошо.
Гляжу я на все эти семечки и думаю , что жизнь такая штука , никогда не знаешь , где она пробьется и что ей для этого нужно.
Пы.сы. на очереди манго, пробились семечки хурмы, боярышник - молчит.
Приехал в командировку в соседний город, где у пятерочки встречает меня обычно мой друг. Как зовут - не знаю, беру ему Вискас и прихожу тискать. Не было меня тут месяц , схуднул что-то , вспомнил сразу своего кота, который ушел на 16 году жизни в прошлом году. Кормите котов вкусностями.
В карусель попала мозаика от "Желтого кубика", которая также достойна быть рядом с граффити.
Хоть я на первое место поставил "царь-гуся", т.к. он превосходен , для меня самым главным граффити в Нижнем Новгороде стал арт Покрас Лампаса. Погода была солнечная , фотографии конечно требуют светокоррекции
