Когда пересмотрелась американских фильмов и столкнулась с суровой реальностью
Ожидание...
...и суровая реальность:
Показать полностью
1
iamerror404
поставил
3769 плюсов и 4 минуса
125
рейтинг
0 подписчиков
8 подписок
2 поста
0 в горячем
Награды:
Как выжить в общаге
Итак, пришло время для моего первого поста, в котором я расскажу вам, как можно вкусно и недорого питаться в общаге, или имея минимум продуктов.
Блюдо первое. Термоядерный суп.
Нам понадобится:
🔹 Немного картофеля (2-3 средние картофелины на человека), можно найти в соседей, или пройтись по комнатах общаги.
🔹 Любая крупа или макароны (примерно 1 стакан крупы или жменя макарон на человека).
🔹 Вода
🔹 Все острые специи, которые найдутся. Однако не советую брать смеси приправ, и всякую дичь типа ролтона.
Итак, приступим к готовке.
🔹 Картофель чистим, режем, моем.
🔹 Помещаем картофель в кастрюлю, заливаем водой, ставим на плиту.
🔹 Самое время раздобыть крупы/макароны и специи. Если ты живёшь в общежитии - с этим проблем не возникнет.
🔹Как только наша картошка более-менее сварится, добавляем крупу и/или макароны. В конце добавляем соль, перец и специи (у меня была смесь перцев, хмели-сунели, итальянские травы и соль).
🔹 Когда ты увидишь, что все ингредиенты сварились, можешь снимать кастрюлю с плиты. Блюдо готово!
Но. Есть несколько ньюансов.
🔹Если у тебя есть лук и морковь, можешь измельчить их и слегка поджарить на подсолнечном масле, а затем в конце готовки добавить их в кастрюлю.
🔹Не лишними будут несколько кусочков моркови, нарезанной кольцами, а также несколько колец лука, небрежно брошенных в суп перед добавлением крупы/макарон
🔹Лайфхак для мажоров: если у тебя есть немного фарша, можно добавить в него чуть-чуть приправы, а затем скатать в шарики и бросить в суп примерно тогда, когда начнет закипать вода.
🔹Добавь зелени! Укроп и петрушка отлично подойдут. Если ты живёшь в деревне, можешь добавить в этот букет листья молодой крапивы.
🔹Не бойся экспериментировать! Рецепт выше - всего лишь база, в которую можно добавить все, что душе угодно. К примеру, варёные яйца. Или сосиски. А может быть, у вас грибной сезон? Как насчёт грибного термоядерного супчика? Только, ради Бога, не ешьте незнакомые грибы.
На этом, пожалуй, всё.
Bon appetit!
Показать полностью