О ромовой бабе
Не люблю сухие ромовые бабы и всегда стараюсь их пропитаит сиропом как можно лучше. Увидела как это делают в Европе и тоже решила попробовать. Скоро покажу свой результат
Показать полностью
2
JaneNovak
8779
рейтинг
34 подписчика
0 подписок
10 постов
3 в горячем
Награды:
Как меня Государство поддержало
В не таком уж далеком 2015 году я выбирала себе профессию. По совету нашего президента пошла в рабочую сферу. Вед не будет же мне государство советовать ерунды?
Отучилась на технолога и 5 лет работала поваром. Была уверенна, что без работы не останусь никогда. Позже, начала подрабатывать дома. По совету того же государства оформила самозанятость и даже успела получить жалобу в налоговую от добросердечных знакомых. Все прошла. Теперь осталась без работы и подработки. Решила и в 3 раз послушать совета.
В рассылке от налоговой службы узнала об упрощении получения пособия по безработице и что все можно оформит не выходя из дома. Класс! И все действительно оказалось так. Зашла на сайт Работа в России и пропала из жизни на 3 часа. Подтверждение аккаунта на госуслугах (хотя я там зарегистрирована с 2017 и успела сделать кучу документов), авторизация через сбербанк, подтверждение на том же сайте, заполнение огромного резюме и такой же по объему заявки на пособие. Шансов на получение пособия или предоставления работы по специальности минимальны, но я попыталась. Не жалею о потраченном времени и еще раз убедилась, что помощи ждать точно не от кого. А как вам помогло государство?
Показать полностью
1
Бабушкин рецепт кулича
Под мои постом о самом вкусном куличе, несколько людей просили этот рецепт. Решила поделиться!
Мука (я отдаю предпочтение БелоНежной) - 1 кг
Дрожжи - 50 г
Молоко - 375г
Желтки - 10 шт
Масло сливочное - 250г
Изюм - 250г
Коньяк - 25г
Соль - 10г
Приготовить опару: Дрожжи развести в 250г теплого молока. Добавить 100г муки и оставить на 10 минут. Одновременно заварить оставшееся молоко и 100г муки. Все соединить и оставить на 1 час.
Взбить желтки, сахар и соль. Половину влить в дрожжевую смесь, перемешать и дать подойти примерно 1 час. Влить оставшееся, 500г муки и перемешивать пока тесто не будет отставать от рук. В готовое тесто влить растопленное, теплое сливочное масло, вымесить, добавить коньяк. Дать тесту подойти, осадить, добавить изюм и дать подойти в третий раз. Выпекать 45 минут при температуре 160-170 градусов.
Получатся очень вкусные куличи! Нельзя сравнить с покупными из супермаркетов. Обязательно попробуйте испечь такой дома
Показать полностью
3
Мечты детства
В детстве не понимала, почему нельзя покрыть кулич полностью глазурью, а не ругать меня за то, что съела только верхушку. Выросла. Не понимаю до сих пор. Очень даже вкусно
Показать полностью
1
Следуй за мной
На кухню
Показать полностью
2
Хороший сон
По мопсу сразу видно, когда у него хороший сон
Показать полностью
2
Я за тобой слежу
Показать полностью
1
