EnotScience

EnotScience

Пикабушник
663 рейтинг 21 подписчик 50 подписок 9 постов 3 в горячем
Награды:
5 лет на Пикабу
28

Введение в Членистоногих.  Часть 1 — Хелицеровые. Паукообразные (Arachnida)

Введение в Членистоногих.  Часть 1 — Хелицеровые. Паукообразные (Arachnida) Ликбез, Научпоп, Классификация, Систематика, Членистоногие, Насекомые, Длиннопост

Членистоногие — самый многочисленный тип животных (один только класс насекомых включает в себя больше видов, чем все другие группы животных), представили которых имеют экзоскелет (наружный) состоящий из хитина, сегментированной тело и членистые конечности. Поскольку эти "доспехи" мешают расти, время от времени членистоногие сменяют его на новый, так происходит процесс линьки.


В первой части этой серии постов рассмотрим класс Паукообразные, входящий в подтип Хелицеровые.

(Название дано за наличие у представителей хелицер. А что это такое - читай далее)

Сначала разберемся с классификацией. Как видим из картинки выше, в подтип Хелицеровые включают 3 класса - Морские пауки, Меростомовые, Паукообразные.

Паукообразные преимущественно сухопутные, но есть и водные обитатели.

К паукообразным относят не только пауков, но и другие отряды. Обычный человек вспомнит разве что клещей и скорпионов. На самом же деле их 11 (отрядов)

Введение в Членистоногих.  Часть 1 — Хелицеровые. Паукообразные (Arachnida) Ликбез, Научпоп, Классификация, Систематика, Членистоногие, Насекомые, Длиннопост

Сенокосцы (в простонародии зовут косиножкой) - на самом деле не пауки, а отдельный отряд паукообразных, хотя действительно похожи, но паутины не плетут, брюшко сегментировано. Но есть ПАУКИ-сенокосцы (лат. Pholcidae), (обитают у меня в ванной комнате) можно запутаться вообщем, так что далее ПАУКОВ-сенокосцев буду называть "долгоножками") Вот фото паука-сенокосца (1 фото) и сенокосца (2) для сравнения.

Введение в Членистоногих.  Часть 1 — Хелицеровые. Паукообразные (Arachnida) Ликбез, Научпоп, Классификация, Систематика, Членистоногие, Насекомые, Длиннопост
Введение в Членистоногих.  Часть 1 — Хелицеровые. Паукообразные (Arachnida) Ликбез, Научпоп, Классификация, Систематика, Членистоногие, Насекомые, Длиннопост

Оба не представляют никакой опасности для человека, разве что попортят нервишки арахнофобам. Сенокосцы распространены практически везде и встречаются в самых разных местах обитания. Особенно богаты сенокосцами лиственные и смешанные лесах. обычны они и в городах. Большинство сенокосцев — ночные хищники. днём их легко заметить замершими на стенах в характерной позе с раскинутыми ногами. По типу питания сенокосцы отличаются от большинства паукообразных. Они поглощают не только жидкое содержимое жертвы, но и твёрдые частички, отрывая их хелицерами и поднося ко рту. Далее пища измельчается жевательными отростками педипальп и передних ног, которые у многих сенокосцев функционируют как челюсти. Питаются преимущественно мелкими собратьями по своему Типу (членистоногие)

Долгоножки  строят паутины в тёмных влажных местах, деревьев и под камнями. В домах человека тоже можно часто встретить, плетут очень неаккуратную, беспорядочную паутину.

На картинке ниже приведен общий план строения отряда Пауки.

Введение в Членистоногих.  Часть 1 — Хелицеровые. Паукообразные (Arachnida) Ликбез, Научпоп, Классификация, Систематика, Членистоногие, Насекомые, Длиннопост

4 пары ходильных ног крепятся к головогруди, каждая нога состоит из 7 члеников - тазика, вертлуга, бедра, чашечки, голени, предлапки и лапки, еще 1 пара конечностей - ногощупальца, или педипальпы, состоят из 6 члеников. Хелицеры - ротовые придатки, имеющиеся у всех представителей Хелицеровых. Вместе с педипальпами служат для захвата и удержания пищи.

Все пауки - хищники. (некоторые периодически употребляют растительную пищу). Большинство ловят добычу при помощи паутины. Поймав добычу, паук убивает её ядом и впрыскивает в неё пищеварительные соки. По истечении пару часов паук высасывает образовавшийся питательный раствор. Паутину используют также как кокон для яиц.

Скорпионы - отряд включает в себя около 1700 видов, яд некоторых представляет опасность для человека. Императорский скорпион - самый крупный представитель паукообразных.

Педипальпы состоят из шести члеников. Два последних образуют крупные клешни, при помощи которых скорпион захватывает добычу. Скорпионы принадлежат к живородящим животным, они проходят прямое развитие без метаморфоза.

Введение в Членистоногих.  Часть 1 — Хелицеровые. Паукообразные (Arachnida) Ликбез, Научпоп, Классификация, Систематика, Членистоногие, Насекомые, Длиннопост

Сольпуги, бихорки или фаланги - еще один отряд паукообразных, распространен в засушливых областях. Могут достигать размером до 7 см. Питаются членистоногими, ночные хищники.

Имеют два сложных глаза спереди и по одному на каждом боку головогруди. Простых глаз нет

Введение в Членистоногих.  Часть 1 — Хелицеровые. Паукообразные (Arachnida) Ликбез, Научпоп, Классификация, Систематика, Членистоногие, Насекомые, Длиннопост

Фрины или жгутоногие пауки - тот самый, из Гарри Поттера. Несмотря на абсолютно устрашающий вид, абсолютно безопасны для человека. Не имеют ни ядовитых, ни паутинных желез. Захватывают добычу педипальпами. Часто передвигаются похожим с крабами образом - боком.

Передняя пара ног самая длинная, ими фрины ощупывают окружение.

Введение в Членистоногих.  Часть 1 — Хелицеровые. Паукообразные (Arachnida) Ликбез, Научпоп, Классификация, Систематика, Членистоногие, Насекомые, Длиннопост

Телифоны (это не опечатка) - схожи со скорпионами, но на попе вместо жала "антенна". Хищники (да блин, все паукообразные преимущественно хищники). Захватывают жертву педипальпами, разрывают на части и измельчают хелицерами. Средством защиты от врагов служат едкие выделения анальных желёз, содержащие конц. уксусную кислоту.

Введение в Членистоногих.  Часть 1 — Хелицеровые. Паукообразные (Arachnida) Ликбез, Научпоп, Классификация, Систематика, Членистоногие, Насекомые, Длиннопост

Клещи - подкласс, состоящий из двух надотрядов - паразитиформные и акариформные.

Большинство клещей имеют мелкий размер тела от 0,08 мм до 1 мм.

К паразитиформным относят множество паразитов позвоночных животных, некоторые из которых являются переносчиками заболеваний (аргасовые, иксодовые)

Для акариформных характерен анаморфоз — достраивание сегментов в ходе жизни.

Введение в Членистоногих.  Часть 1 — Хелицеровые. Паукообразные (Arachnida) Ликбез, Научпоп, Классификация, Систематика, Членистоногие, Насекомые, Длиннопост
Показать полностью 10
58

Такие разные водоросли

Такие разные водоросли Водоросли, Биология, Научпоп, Ликбез, Наука, Альгология, Растения, Цианобактерии, Длиннопост

Для некоторых будет шоком, но "водоросли" широкое понятие, и не все из них относятся к царству растений, те же синезелёные водоросли (или цианобактерии) относятся к бактериям, именно они в большинстве случаев ответственны за цветение воды.

Водоросли могут быть многоклеточными, одноклеточными, колониальными..

Так что же их объединяет, раз они такие разные?

Во первых наличие хлорофилла, и как следствие питание фотоавтотрофное, во вторых достаточно примитивное строение, у многоклеточных водорослей отсутствуют органы, которые например привычны для цветковых растений (корень, побег, листья, цветы, плоды). У водорослей же есть только таллом (он же слоевище), и ризоиды, основной функцией которых является прикрепление водорослей к грунту.. корни в отличие от ризоидов имеют сложное строение, состоят из разных типов клеток.

Все водоросли любят влагу, но не обязательно обитают в море, как думают некоторые. Многие виды одноклеточных водорослей обитают во влажной почве, на коре деревьев, камней... и вообще где угодно, главное чтобы была влага.

Такие разные водоросли Водоросли, Биология, Научпоп, Ликбез, Наука, Альгология, Растения, Цианобактерии, Длиннопост
Такие разные водоросли Водоросли, Биология, Научпоп, Ликбез, Наука, Альгология, Растения, Цианобактерии, Длиннопост

Справа вы видите хлореллу, а слева ее "баффнутую" версию - хламидомонаду. Оба относятся к зеленым одноклеточным водорослям, и к царству Растения. Хроматофор эта именно та "штука" в которой есть пигмент хлорофилл (поэтому она зеленая), и именно при помощи этой "штуки" происходит фотосинтез. Хламидомонада (та что слева) передвигается в воде более активно, за счёт жгутиков, у нее есть даже очень примитивный орган зрения, способный отличать уровень освещенности, она старается плыть к более освещенным участкам. При чём хламидомонда питается не только автотрофно (фотосинтезом), но и гетеротрофно, то есть готовой пищей, как и мы с вами. Делает она это методом пиноцитоза (всасывая жидкость и поглощая всяких там бактерий)

Если читали прошлый пост про пигмент астаксантин (пигмент красного цвета), наверняка уже знаете что некоторые виды хламидомонады (а именно хламидомонада снежная) способна при массовом ее размножении вызывать окрашивание снега в кровавый цвет)

Так вот, цвет бывает не только белого, красного и  ж̶ё̶л̶т̶о̶г̶о цвета.

Рафидонема снежная вызывает цветение снега зелёным цветом

А Анцилонема Норденшельда — коричневым.

Такие разные водоросли Водоросли, Биология, Научпоп, Ликбез, Наука, Альгология, Растения, Цианобактерии, Длиннопост

А это эвглена зеленая, относится к царству протистов. Имеет более сложное поведение в сравнение с хламидомонадой, но в строении они схожи: все тот же жгутик, всё тот же примитивный глазок. Тоже ищет более освещенные места.

Такие разные водоросли Водоросли, Биология, Научпоп, Ликбез, Наука, Альгология, Растения, Цианобактерии, Длиннопост

На этом фото лишайники, которые на первый взгляд кажутся однородными организмами, но на самом деле представляют "симбиотическую ассоциацию" водорослей и грибов.

Если посмотреть под микроскопом, можно заметить что гифы гриба как бы "оплетают" водоросль

Такие разные водоросли Водоросли, Биология, Научпоп, Ликбез, Наука, Альгология, Растения, Цианобактерии, Длиннопост

Гифы гриба поглощают воду с растворёнными в ней веществами, а водоросль, в которой как вы уже знаете содержится хлорофилл, образует органические вещества благодаря фотосинтезу.

Вообще лишайники интересные организмы, им даже посвящена отдельная наука! Лихенология.

Они очень разнообразны по своему строению. Выделяют три основные морфологические формы:

Накипные (похожи на накипь, мало выступают над поверхностью, самые примитивные), листоватые (более продвинутые), и кустистые (самые крутые)

Показать полностью 6
212

Астаксантин. Или что объединяет лосося, фламинго и креветок?

Фламинго, креветки, раки, рыбы из семейства лососевые. Что их всех объединяет? Да, все они имеют красную/розовую окраску!

Астаксантин. Или что объединяет лосося, фламинго и креветок? Научпоп, Фламинго, Наука

Почему же они такого цвета? Некоторые скажут — они содержат пигмент каротин, поэтому красные, как морковка. Это почти правда, данное химическое соединение относится к группе каротиноидов, и называется оно — Астаксантин

Астаксантин. Или что объединяет лосося, фламинго и креветок? Научпоп, Фламинго, Наука

Этот пигмент содержится в некоторых водорослях, которыми питаются ракообразные. А фламинго, лососевые в свою очередь питаются этими ракообразными, и вдобавок водорослями тоже.

Наверное некоторые уже пошли писать в комментарии — что за фигня? Раки становятся красными только при варке!

Да, на самом деле не все ракообразные могут похвастаться такой окраской будучи живыми. В их организме астаксантин находится в связанном с белком виде, в таком состоянии он имеет неприглядную сине-зеленую, или еще хрен пойми какую окраску. Именно при варке происходит "разрушение" этого комплекса, и астаксантин окрашивает раков!

Также еще один интересный факт связанный с астаксантином — красный снег!

Есть такая одноклеточная водоросль —  Хламидомонада снежная (лат. Chlamydomonas nivalis), которая очень закалённая, и не боится холода, и помимо банального хлорофилла в своем составе имеет как вы уже поняли астаксантин..

При массовом размножении эта водоросль приводит к тому что снег становится кровавого цвета!

Астаксантин. Или что объединяет лосося, фламинго и креветок? Научпоп, Фламинго, Наука
Показать полностью 3
3

Интересная история Варфарина. При чём тут самоубийцы и Сталин?

Интересная история Варфарина. При чём тут самоубийцы и Сталин? История, Химия, Научпоп, Интересное, Длиннопост

*Варфарин — антикоагулянтный препарат. Блокирует в печени синтез витамин К-зависимых факторов свертывания крови. Концентрация этих компонентов в крови снижается, процесс свертывания крови замедляется.


В начале 20 годов прошлого века по непонятным причинам в США и Канаде начали умирать коровы, после обычных процедур (удаление рогов, кастрация). Причиной смерти была большая кровопотеря.

Только через год канадский ветеринар-патологоанатом определил причину — испорченное растение Донник (Часто называемый "сладкий клевер") Но вещество, которое содержалось там, и которое было повинно во всем этом не могли обнаружить до 40 года.

Интересная история Варфарина. При чём тут самоубийцы и Сталин? История, Химия, Научпоп, Интересное, Длиннопост

В 1933 году группа химиков, работавших в лаборатории Университета Висконсина (запомните название университета) намеревались выделить и описать это вещество.

Через 7 лет было установлено, что это был дикумарол (3,3'-метиленбис-(4-гидроксикумарин), который является продуктом кумарина, входящего во многие растения (это вещество кстати играет важную роль в запахе скошенной травы, сена)

Этот самый кумарин метаболизируется под действием различных грибков в  дикумарол.

Повреждение, гибель донника под воздействием грибов объясняет наличие антикоагулянта только в испорченном силосе клевера


Так при чём же тут Варфарин? В поиске более сильного антикоагулянта который можно было бы применять для отравы грызунов (дикумарол уже вовсю использовали в медицине), в 1948 году был синтезирован Варфарин, название которого происходит от аббревиатуры WARF (англ. Wisconsin Alumni Research Foundation) (Он самый - исследовательский Фонд Выпускников Висконсина) и добавлением окончания "arin"  за сходство с кумарином.


Так как же варфарин стали применять не только для отравы грызунов, но и в медицине?

Этому процессу помог самоубийца-неудачник.

После события в 1951 году, когда призывник армии США  пытался покончить жизнь самоубийством, приняв  варфарин в составе яда для грызунов и полностью выздоровел в госпитале, где ему вводили витамин K (антидот), были начаты исследования по применению варфарина в качестве терапевтического антикоагулянта. И Уже в 54 году его одобрили для применения у людей.

Первым известным человек, которому был назначен Варфарин (после инсульта в 1955-ом) стал какой-то 34 президент США  Дуайт Дэвид Эйзенхауэр (какой-то ноунейм).

Есть даже теория что Хрущев или Берия (или они вместе?) отравили Сталина, ведь он как раз безвкусный и бесцветный (Это не про Сталина если что), да и симптомы были похожи схожи.

Показать полностью 1
9

Химия. Сложные липиды (Фосфолипиды, гликолипиды) 2 часть. Что такое гепатопротекторы?

Для лучшего понимая советую почитать мои прошлые посты на тему Липиды.
Итак, в этом посте расскажу о сложных липидах, то есть те, в которые помимо жирного спирта и жирных кислот входят другие группы атомов.
—Фосфолипиды - сложные эфиры. Но в отличие от триглицеридов, 1 эфирная связь образована не с жирной кислотой, а с остатком фосфорной кислоты, которая образует еще одну эфирную связь с другим спиртом (аминоспирт, либо другой многоатомный)
Общую схему строению фосфолипидов можно представить так:

Химия. Сложные липиды (Фосфолипиды, гликолипиды) 2 часть. Что такое гепатопротекторы? Химия, Длиннопост, Научпоп, Наука, Интересное, Липиды, Гепатопротекторы

Все фосфолипиды амфифильны, то есть содержат как гидрофобную (неполярную), и гидрофильную (полярную) части. Гидрофобный конец молекулы представлен жирными кислотами, а гидрофильный - остатком фосфорной кислоты.
Гидрофобная часть может связываться с молекулами липидов, а гидрофильная часть молекулы связывается с водой
(Если что, то с древнегреческого "гидро" - вода, "фобос" - боязнь, "филос" - любовь, поэтому такие названия..)

Химия. Сложные липиды (Фосфолипиды, гликолипиды) 2 часть. Что такое гепатопротекторы? Химия, Длиннопост, Научпоп, Наука, Интересное, Липиды, Гепатопротекторы

Все фосфолипиды являются главным компонентом всех клеточных мембран (от бактерий и вирусов до эукариот (организмов с оформленным клеточным ядром, к которым относятся все млекопитающие включая читателей данного поста)))
В зависимости от того какой спирт образует эфирную связь фосфолипиды делятся на:
Фосфатидил-холин, который еще называют лецитином (аминоспирт - холин), фосфатидил-этаноламин, фосфатидил-серин, все они — производные фосфатидной кислоты.

Наибольшее количество фосфолипидов обнаружили в печени, а также в мозге, сердце и нервных клетках. Гепатоциты -  клетки печени особенно уязвимы, так как постоянно подвергаются воздействию токсинов, которые должны нейтрализовать и вывести из организма. Гибель гепатоцитов может привести к различным заболеваниях печени, при которых врач прописывает гепатопротектор ("защитники печени"), также некоторые из них можно применять в качестве профилактики. Большинство из них как раз содержит различные фосфолипиды, а также другие сложные липиды.

Химия. Сложные липиды (Фосфолипиды, гликолипиды) 2 часть. Что такое гепатопротекторы? Химия, Длиннопост, Научпоп, Наука, Интересное, Липиды, Гепатопротекторы

Помимо аминоспиртов в состав фосфолипидов могут входить многоатомные спирты — уже знакомый глицерин и инозитол (шестиатомный спирт)

Химия. Сложные липиды (Фосфолипиды, гликолипиды) 2 часть. Что такое гепатопротекторы? Химия, Длиннопост, Научпоп, Наука, Интересное, Липиды, Гепатопротекторы

Также к глицерофосфолипидам относят плазмогены (альдегидогенные липиды, при их гидролизе образуются т.н "жирные альдегиды") о которых я не буду говорить, если интересно можете почитать в интернете.

Следующая группа сложных липидов — Сфинголипиды, которые являются структурными аналогами глицерофосфолипидов, в которых основу составляет не глицерин, а двухатомный ненасыщенный (содержит двойную связь) аминоспирт сфингозин.

Химия. Сложные липиды (Фосфолипиды, гликолипиды) 2 часть. Что такое гепатопротекторы? Химия, Длиннопост, Научпоп, Наука, Интересное, Липиды, Гепатопротекторы

Церамиды  — ацилированные производные сфингозина (ацил это RCO, которая на рисунке выделена карандашом)

Все сфинголипиды являются производными этого самого церамида.

Основная группа представлена сфингомиелинами, обшая схема которых у меня тоже изображена на рисунке). Обычно в сфингомиелины входят пальмитиновая, стеариновая кислоты.

Сфинголипиды встречаются в составе мембран клеток бактерий, вирусов, растений и всех высших животных.


Следующая и последняя группа сложных липидов которую я рассмотрю в этом посте — Гликолипиды. Они образуются в результате соединения липидов с углеводами (моно и олигосахаридов), их молекула также как и молекулы фосфолипидов - амфифильны, но в данном случае гидрофильной частью является углевод, а гидрофобной - жирные кислоты.

Вместе с фосфолипидами, сфинголипидами составляют клеточную мембрану клетки)

Выделяют гликозилдиглицериды (основа — глицерин) и гликосфинголипиды (основа — сфингозин).

ГликоСфинголипиды разделяют на цереброзиды и ганглиозиды.

Общая схема строения цереброзидов представлена на картинке (Ганглиозиды схожи по строению, но оно у них более сложное, углевод у них - олигосахарид)

Химия. Сложные липиды (Фосфолипиды, гликолипиды) 2 часть. Что такое гепатопротекторы? Химия, Длиннопост, Научпоп, Наука, Интересное, Липиды, Гепатопротекторы

Цереброзиды находятся главным образом в миелиновых оболочках и мембранах нервных клеток; Ганглиозиды в сером веществе мозга.

Серия постов про липиды (простые, и сложные), окончена. (Или нет? Ведь это были "омыляемые" липиды, которые при гидролизе образуют карбоновые кислоты, их соли) Если не будет лень напишу пост про "неомыляемые" липиды.

В любом случае уже можно подвести итог: Липиды - не класс хим. соединений, а огромная группа схожих по физическим свойствам органических соединений, большинство которых являются сложными эфирами.

Показать полностью 6
3

Почему коронавирус не тоже самое что грипп?

Наверняка многие слышали от своих знакомых что-то типа "Это тот же самый грипп"

Покажите им это видео, чтобы знали разницу.

Да, не стоит разводить панику на пустом месте, но и игнорировать элементарные меры в виде мытья рук тоже не надо.

9

Химия. Простые липиды. 1 часть. О получении маргарина, мыл, и что такое спермацет

При упоминании термина "липиды" у многих возникает ассоциация с жирами, но на самом деле липиды - класс химических соединений, в который помимо жиров входят множество других жироподобных веществ. Все липиды либо нерастворимы, либо практически нерастворимы в воде, но растворимые в органических растворителях.

Все липиды можно разделить на 2 большие группы - сложные и простые. В данном посте будет рассказано только про простые липиды, про сложные будет отдельный.
В молекулы простых липидов входят только спирт и жирные кислоты, а в молекулах сложных липидов могут присутствовать остатки фосфорной кислоты, углеводы, и другие группы атомов.

К простым липидам относятся собственно жиры (триглицериды) и воски (воска?)

Из общей формулы триглицеридов видно что их основу составляет трехатомный спирт глицерин. Собственно триглицериды это продукты этерификации (взаимодействие кислот со спиртами) глицерин с жирными кислотами, то есть представляют из себя сложные эфиры. Заместо букв R может стоять любая жирная кислота

Химия. Простые липиды. 1 часть. О получении маргарина, мыл, и что такое спермацет Наука, Липиды, Химия, Научпоп, Воск, Длиннопост

Триглицериды растительного происхождения называют маслами, а также сливочное масло называют маслом, хотя оно животного происхождения.
Все масла при комнатной температуре жидкие (не считая кокосового и пальмового), а животные жиры при комнатной температуре твёрдые.
Масла содержат больше ненасыщенные жирные кислоты, а животные жиры насыщенные.
Поскольку триглицериды сложные эфиры, для них характерна реакция гидролиза (расщепление водой), продуктами которой являются глицерин и жирные кислоты, которые входили в состав жира. В щелочной среде гидролиз проходит с получением того же глицерина, но заместо жирных кислот, получают их соли, называемые мылами. В состав твёрдых мыл входят в основном натриевые соли, а жидких - калиевые. Поэтому реакцию щелочного гидролиза жиров называют омылением.

Химия. Простые липиды. 1 часть. О получении маргарина, мыл, и что такое спермацет Наука, Липиды, Химия, Научпоп, Воск, Длиннопост

Если в состав жира входили жирные кислоты одного вида (на данном рисунке это стеариновая кислота), то и соли получатся одного вида (на данном рисунке стеараты).

Ненасыщенные жиры (те,которые содержат в своём составе ненасыщенные кислоты) могут вступать в реакцию гидрирования, то есть присоединения водорода. Ненасыщенные кислоты в жире становятся насыщенными, т.к атомы углерода теперь имеют максимальное кол-во водородов, и кратных связей C-C в молекуле нет, поэтому и сам жир теперь насыщенный. А как мы помним насыщенные жиры при комнатной температуре имеют твёрдую форму. Именно так получают маргарин.

Химия. Простые липиды. 1 часть. О получении маргарина, мыл, и что такое спермацет Наука, Липиды, Химия, Научпоп, Воск, Длиннопост

О применении жиров можно говорить много. В организме триглицериды выполняют энергетическую, строительную (принимают участие при построении мембран клеток), а также теплоизоляционную (у жиров низкая теплопроводность) функции.
Человек ииспользует жиры в пищевой, фармакологической промышленностях, а также в производстве смазочных материалов.

Теперь о восках. Вообще воск - смесь простых липидов, но в отличии от привычных триглицеридов в составе этих липидов отсутствует глицерин, он заменён другим жирным спиртом.
Одним ииз самых известных считается пчелиный воск, который вырабатывают как не удивительно пчёлы, для создания сот.
Основная составляющая его сложный эфир мирицилового спирта (одноатомный, насыщенный) и пальмитиновой кислоты (C15H31COOH), или мирицилпальмитат.

Ещё один представитель данной группы - спермацет. Наверное некоторые слышали раньше о таком. Вот определение из Википедии - Воскоподобное вещество, получаемое при охлаждении жидкого животного жира (спермацетового масла), заключённого в фиброзном спермацетовом мешке в голове кашалота, а также некоторых других китообразных. Раньше считали что это сперма кита (откуда она в голове? Ха), отсюда и название. Основная составляющая этой штуки - сложный эфир цетилового спирта (одноатомный, насыщенный C16H33OH) и той же пальмитиновой кислоты, которая входит в состав сложного эфира пчелинного воска.
Нашёл применение в парфюмерии, а также в качестве компонента противоожоговых мазей.

Химия. Простые липиды. 1 часть. О получении маргарина, мыл, и что такое спермацет Наука, Липиды, Химия, Научпоп, Воск, Длиннопост
Химия. Простые липиды. 1 часть. О получении маргарина, мыл, и что такое спермацет Наука, Липиды, Химия, Научпоп, Воск, Длиннопост

Следующая часть про сложные липиды

Показать полностью 5
Отличная работа, все прочитано!