Asievski

По ингредиентам:
Картофель отварной
Лук красный
Селедочка
Яйца вареные
Огурчик маринованный (хрустящий)
Горчица зернистая
Майонез
Перец
Соль

Нарезаем лук кубиком, кольцами, полукольцами( кому как нравится) и ошпариваем его кипятком

Солим, перчим, добавляем горчицы

Добавляем зелень по вкусу. У меня был укроп. И вот наша заправка к салату почти готова. Дальше нарезаем сельдь мелким кубиком. Я пробывал нарезать крупнее, получается не так вкусно так как большие куски рыбы перебивают весь вкус

Дальше идет маринованный огурчик. Обращаю ваше внимание, огурцы должны быть именно маринованные а не засоленные, бочковые, квашенные. Иначе у вас получится каша и это будет уже мего- хрюво.

Далее добавляем вареные яйца крошим их в труху) не жалея.

Мой совет не поленитесь и купите копченые. Плюс в том, что они уже сварены и их не нужно чистить. Да еще они придадут нашей закуске приятный аромат дымка

Пока мы все это дело резали, крошили, солили и перчили наша картошечка сварилась. Я варю ее в мундире только по той причине, что после того как я снимаю ее с плиты опускаю под холодную воду. Шкурка снимается за 5 секунд.

Дальше все просто! Добавляем картофель, майонез, перемешиваем. Снимаем пробу и кайфуем! Приятного хрючего!

P.s. Я специально не писал граммовки. У каждого свой баланс вкуса. Пробуйте, экспериментируйте и да прибудет с вами великая сила хрючева!

Добрый вечер, друзья!