Год назад я делала подобный пост, но процесс пивоварения не стоит на месте и ещё не все ароматизаторы попытались добавить в пенный напиток, давайте посмотрим чем пиводелы удивят нас сегодня.
"Чёрная икра" гозе, 5,5%, "30 меридиан" Ленинградская обл. 389 руб.
Из-за тёмного фона не видно истинного цвета, он болотисто-зелёный. Запах сухариков со вкусом красной икры, только сейчас увидела слово "имитация" на банке, а я-то думаю почему вкус имитированной красной икры присутствовал, в составе есть рыбный бульон, который в неё тоже добавляют. Соль, кислинка, горечь, всего понемногу и в полном балансе, ничто не выпирает, пощипывающая газация. Мне очень понравилось это пиво, и в итоге я допила его, оно помогало перебивать вкусы других экземпляров.
"Томатный суп с пельменями" гозе, 6,0%, HopHead, Санкт-Петербург, 439 руб.
Пены нет, плотность хорошая, запах томатного сока с пряностями, много остроты, за которой вкус пельменей я не распробовала, если он там вообще был. Сорт не мой, но любителям острых томатных гозешек крайне рекомендую.
"Грибы судьбы" гозе, 5,0, 4brewers г. Владимир, 349 руб.
Пиво полностью вылито в бокал, потому что на банке было сказано, что иначе будет невкусно и самое интересное на дне банки. Запах сушёных грибов и во вкусе они на первом месте, но само пиво весьма водянистое, плотность совсем никакая, то есть это вышло ароматизированное пиво, а не полноценное гозе. Прикола с "самым вкусным на дне" я тоже не поняла, осадка никакого не было и вкуса не добавилось.
"Борщ петровский" гозе, 6,0%. HopHead, Санкт-Петербург, 399 руб.
Цвет недостаточно красный для борща, больше похоже на компот из сухофруктов, явно зажали свекольного сока. Легкий запах томатов, на вкус вылитый рассол от маринованных подморов, такой же кисленький, томатный, кстати, спирт совсем не чувствуется. Идеально для тех кто похмеляется, тут тебе и рассол и градус имеется, а я просто люблю маринованные помидоры, поэтому пиво мне зашло.
"Сухарики с лисичками в сметане" гозе, 5,5%, "30 меридиан" Ленинградская обл. 389 руб.
Аромат ровно такой же как и "грибов судьбы", но вкус раскрытый и полноценный, за счет добавления томатной пасты и специй. Грубо говоря, в предыдущем грибном пиве, как будто ты просто пил отвар из шампиньонов, то ту ты ешь полноценный сбалансированный суп. Молодцы, рекомендую!
Солёный арбуз по-быковский гозе, 5,5% "30 меридиан" Ленинградская обл. 389 руб.
Запах арбузного ароматизатора, который пихают во всю кондитерку, от жвачек до чоко пая, к сожалению и во вкусе он тоже преобладает. Напиток неплох, слегка солёный, прятно-щиплющая газация, но этот химический ароматизатор всё портит, возможно, это мой личный триггер, но второй раз бы я точно не взяла.
"Чак-чак" саур эль, 5,5%, "30 меридиан" Ленинградская обл. 389 руб.
Лет 5 назад я была в Казани и пробовала настоящий чак-чак, сначала один кусочек отщипнула, затем второй, а в итоге мин тартманың ничек буш булуын сизмәдем. Во вкусе сладость идёт на первом месте, но не медовая (он есть в составе), а скорее сахарного сиропа, ещё хорошо даёт о себе знать ароматизатор "выпечка". Такие сладкие напитки мне не близки, поэтому я не оценила, но это дело вкуса и сладкопейкам я буду его рекомендовать.
Хороший обзор вышел, главное, что ни в одной банке не было вкуса спирта, даже намёка на него, а судя по моему состоянию, в составе он точно был)
Всем спасибо за внимание!
