А следующий вариант - мой любимый в качестве завтрака. Очень вкусно! Тут, пожалуй, лучше с граммовками. Молоко - 50г, яйцо - 1шт, мука - 40г, сыр - 30 г, колбаса - 40 г, немного укропа и щепотка соли. Колбасу и сыр трем, все смешиваем, и жарим на сковородке с двух сторон. Получается вкусная лепешная штуковина. Сама лепешка добавляет сытости, сочетание сыра и колбаски всегда выигрышное, ещё сыр с обратной стороны лепешки похрустывает. Ммм. Жаль, что быстро кончается. Иногда, для пряности и разнообразия вкуса, в тесто добавляю карри, или сушёный чеснок. Ещё можно смазать каким-нибудь творожным сыром, добавить овощей и сложить пополам. Тоже очень ничего. С теплым сладким чаем такое на завтрак на ура заходит. И готовится максимально быстро. Неоднократно проверено.

Ну, ессесно, как без нее - ее величества пиццы. В качестве основы, в этот раз, беру дрожжевое тесто (если лень, то слоеное тоже норм). Для соуса предпочитаю смешивать майонез и томатный кетчуп. Сверху немного укропа (можно и приправу для пиццы, но укроп придает особенную непривычную для пиццы нотку). Далее трем сыр, а сверху уже полукопченку (если положить на самый верх, то колбаса слегка подпечется и будет гораздо вкуснее), из-за тонкой нарезки ее слегка выгибает при запекании, но так надо, так вкуснее. В этот раз было немного корнишонов, их отсутствие особо не скажется, и так тоже будет вкусно (можно положить грибы, или, прости господи, оливок, но главное не перегружать). Если готовить с менее жирной колбасой, типа куриной ветчины, то можно в конце добавить пару пшиков оливкового масла. Но тут и так получается хорошо и жирненько. Это у нас пиццевая штуковина.

Продолжение следует.