Заведение появилось в 2021 году, и его концепция напрямую связана с одной из известных строчек Эминема: “His palms are sweaty, knees weak, arms are heavy / There’s vomit on his sweater already, mom’s spaghetti” из трека “Lose Yourself”.
Строчка стала культовой, и в итоге воплотилась в реальный ресторан, который моментально привлек внимание поклонников и туристов.
Заведение небольшое, но концептуальное: его меню максимально простое — спагетти с тефтелями, классические спагетти с томатным соусом, сэндвич со спагетти. И хотя выбор блюд ограничен, сам факт того, что ты можешь попробовать ту самую “мамину пасту”, делает его уникальным.
Mom’s Spaghetti не раз становился местом громких событий. Когда Эминем открыл ресторан, он лично раздавал спагетти первым посетителям, что сделало открытие особенным для тех, кто пришёл.
На втором этаже ресторана расположено еще одно место — The Trailer — магазин, где можно приобрести уникальные мерч и аксессуары, связанные с Эминемом.
Вот так строчка из песни стала культовой и теперь живет не только в музыкальной истории, но и в гастрономической культуре.