А кто знает как готовится "ким-чи чаги"?
Мы тут с женой спорим - это корейское блюдо или так делают все кто чуть восточнее и южнее? Я тут пытаюсь отстоять точку зрения, что в том или ином виде - это обычный суп из консервированной (по местным понятиям) капусты, и чуть западнее - это называется борщ, чуть южнее - корейское блюдо. Мне просто интересно, а может есть какие-то другие супы из консервированной капусты у других народов, просто мы не в курсе, а гугл - сцуко, какой-то недушевный.