На днях заглянул в Dodo Pizza на презентацию нового меню, созданного в коллаборации с сериалом из моего детства Winx Club (по нему, кстати, в апреле вышла игра The Magic is Back). Попробовал тематические новинки – пиццу «Энчантикс» на сливочно-сырной основе с цветными сырными шариками и брусничным соусом, а также молочный коктейль со вкусом малины и драгонфрута. Для новинок были разработаны специальные лимитированные упаковки в духе сериала, а еще в подарок дали стикеры и коллекционные четки-брелоки.

Пицца оказалась мега сливочной и вкусной, хотя я бы не отказался от мясных шариков вместо сырных, коктейль был слегка непривычный на вкус, но не приторный и освежающий. Вот только новинки оказались дороже, чем базовое меню – 799 и 315 рублей соответственно, видимо, в цену уже включили «бесплатный» мерч.

На презентации царила праздничная атмосфера: пока управляющий рассказывал, как пиццерия дошла до такого сотрудничества, дети могли сделать аквагрим, пораскрашивать феечек или проходили тест в официальном приложении, чтобы узнать, на кого из Winx они похожи. В общем, окунулся на полчасика в атмосферу детства. Новое меню, вроде как, по всей России и СНГ будет доступно.

Но что-то мне сразу номер счастливым не показался, если сложить номер заказа с суммой в чеке то получится 1548 руб, а в 1548 году Иван Грозный предпринял неудачный Первый Казанский поход. И тут удачей тоже не пахло.

Чё, сидим ждем ⏳⏳⏳⏳⏳ часики тикают живот бурлит, голодная ярость нарастает готовая обнулиться в любую минуту, ага

И тут меня начинают посещать голодные сомнения, будет ли пицца у меня в животе или у кого-то еще. Иван Грозный не зря сразу появился на горизонте, у него тоже не задалось.

И спасибо разработчикам, мне дали выбор! Написать в чат или позвонить по телефону. Вы когда-нибудь звонили по телефону? Оно мне надо? Ведь эти два канала связи поддерживаются параллельно и не один из них не выпадает, ведь правда?...
Ну если вы не понял, я написал в чат с небольшой грустью и иронией, вдруг на другом конце будет приятная девушка, она улыбнется и поймет, что не все люди парни сволочи.

👉🏻 Напомню, заказ был сделать в 22:39, время еще детское.
Тем более на горизонте светила халявная пицца, что радовало не только желудок, но собственное достоинство.

Если вы думаете, что профи подключили мгновенно, моментально, к моему занимательному монологу в чате, то вот

Чего они там в 4 утра делают, что им хочется отвечать стандартными фразами. Я, короч, еще и виноват остался, что сам не позвонил.

🛑 Погодите, погодите, это я еще немного вперед забежал

В 0:05 они заказ еще собирали, не готовили, собирали.
Вот так я встретил второй месяц лета! Пацаны, ахтунг, один месяц лета уже прошёл, а вы ещё не это и не то!

Дальше, дальше... ну дайте мне выговориться, может у меня до сих пор подгорает.

👍 Опа! Скажете вы, че за нытье, вот тебе промокод сыч
😄 Три хаха, хаха, хаха, дальше узнаете почему этот смех был саркастический. (спойлер: отменят)

Дальше статус заказа меняется на ДОСТАВЛЯЕМ, и ничего не происходит, курьера на карте не видно, обычно можно отследить. Скриншоты моя обессилившая от голода рука уже делать не смогла. 🤙

Сидя голодным пиццу ждя,
Я злюсь похоже на себя,
Ведь тот запас еды,
Который мог меня спасти,
Был не заказан из-за этой гребаной пи..ццы.

Ребят, как я мог пропустить в ЧАС ночи звонок от курьера я себе и представить не могу, это же практически НЕВОЗМОЖНО, когда у тебя на ночь включается беззвучный режим на незнакомые номера

Представляете, но я заметил, и перезвонил! Я смог! Я целых 8 секунд слышал хрюк, шмюк, дрюк и повесили трубку, так я прослушал миниатюру как доели мою пиццу. И да, заказ уже был ОТМЕНЕН! И промокод который они прислали за опоздание тоже ОТМЕНЕН! ГЕ - НИ (С*КА) АЛЬНО!
Кстати, кто работал в доставке — подсобите: курьер реально не мог позвонить 2 раза подряд, чтобы пробиться через беззвучный режим и немного подождать вдруг я перезвоню? Или у них таймер бомбы на заказе? Просветите!

На следующий день позвонила девочка (лучше б не звонила, из-за неё это всё), сказала стандартные фразы на отвали, сказала, ни чем помочь не можем жЫзь теперяча тяжелая 😱, ничего вам не положено, в конце концов причем тут Иван Грозный. А, извинения положено оттарабанить и досвидос.

Ну и я на следующее утром пошел ныть в чат ДОДОВСКОЙ пиццы или как их там, я уже от голода себя не помнил как зовут. Видимо я всё таки пошел туда кляньчить промокод в пассивно-агрессивном стиле. 🤬

Ща профи придет, всё мне по полочкам разъяснить, расставит по понятиям.

Тут я выдал такое, ну я так себя идентифицирую, когда до меня не дозвонились, то значит не связались. И тут понеслось, у них все козыри на руках ах ах ах!

Да чё вы гоните, это нормальный сервис я вообще клиент лояльный, ну да, нуда, пошёл я нахер, куда пошла и моя пицца и извинения, которые бы меня устроили 💰

😂 БЛЮДА, БЛ*, УТИЛИЗИРОВАЛИ, УБЫТКИ ПОНЕСЛИ, С*КИ ПРОМОКОД ЗАЖАЛИ, ГОЛОДНЫЙ ЧЕЛОВЕК - ЗЛОЙ ЧЕЛОВЕК! Он в спортлото напишет, я же правильно тут пишу, по адресу дойдет?

Пацаны, подскажите, знает кто, какова себестоимость пиццы то? Может они понесли колоссальные убытки, пицца в помойку, ужас, ужас!

Так, это единственный случай в этом тексте, где я использовал ЧатГПТ

В итоге, по данным одного из источников, себестоимость пиццы «Маргарита» (выход 415 г) составляет ~110,66 рублей. В другом примере расчета, с учетом всех статей, она может достигать ~180–200 рублей.

Ну плюс расходы на пиццу по промокоду, если бы они мне его в итоге дали.
Теперь считаем, что они потеряли
Я считаю, за обед надо давать обет! Не жрать в этой забегаловке хотя бы год, пусть подавятся, а я похудею.

А теперь минутка юмора:

Количество за год остаётся прежним:
52 недели × 1 пицца = 52 пиццы.

1. Потеря выручки (денег в кассе)

Это самое простое:
52 × 900 = 46 800 рублей в год.
Именно столько денег пиццерия недополучит от вас.

2. Реальная потеря чистой прибыли (маржинальной)

Когда вы не заказываете, пиццерия экономит на переменных расходах (продукты, упаковка, доставка). Поэтому реальный убыток для бизнеса — это не 900 рублей, а только та прибыль, которую они бы имели с этой пиццы.

Примерная структура переменных затрат на пиццу за 900 ₽ (с доставкой):

• Ингредиенты и упаковка (качественная моцарелла, томаты, хорошая мука, коробка) — около 250–300 ₽.

• Расходы на доставку (оплата курьеру за заказ + бензин/амортизация авто) — около 100–150 ₽.

Итого переменные расходы: примерно 350–450 ₽ с одной пиццы.

Маржинальная прибыль (чистый заработок с 1 пиццы до вычета постоянных расходов):
900 − 400 (средние расходы) = 500 ₽.

Итоговый расчёт потерь за год (52 пиццы)

Потеря выручки (касса) 52 × 900 = 46 800 ₽
Потеря маржинальной прибыли (реальный недозаработок) 52 × 500 = 26 000 ₽

ПОДЫТОЖИМ

Критикуешь предлагай
1. Просто звонком оповестить в разумное время, что не успеваем, прое*ались, простите извините, вот вам подарок к следующему заказу.
Всё, клиент доволен, клиент сохранен.

А если б я не только себе пиццу заказывал, если дети голодные ждали, тянули бы меня за штанину, ты что папа с*ка пиццу зажал и смотрели бы на меня непонимающими взглядами, их мир был бы разрушен, отчаянье и печаль было бы не перебит конфетами. Злобная женщина-жена смотрела бы на меня как на пустое место неспособное прокормить семью, ох, много, много бед натворила бы эта пицца... 🤣

Да не известно накажу ли я себя или их не заказывая у них пиццу, по сути, пицца у них боле-менее вкусная, и не похожа на пироги. Всё, худеть, худеть и не о чем не жалеть, сами себя буржую наказали.

Пацан сказал, пацан написал пост на Пикабу.

Все эти пиццы и промокоды, конечно, здорово, но самое главное, берегите себя и своих близких 😬😬😬