Запеченная скумбрия с ломтиками картошки.⁠⁠

✅ В это видео мы приготовим полноценный быстрый ужин который будет полезен благодаря ЗАПЕЧЕННОЙ картошке и рыбе.

Скумбрия - одна из самых полезных и вкусных рыб, рецептов приготовления которой бесконечное множество! Но именно Запеченная скумбрия - мой фаворит! Так же я покажу как разделать скумбрию на филе. Многие из вас делают дома жареную картошку на сковороде, многие люди ее любят. Но я уверяю вас запеченная в духовке картошка выигрывает тем, что она полезнее и ее быстрее готовить. Про запеченную рыбу я и говорить не буду, каждый знает как это вкусно. Скажу только что по моему рецепту рыба получится не сухой, очень ароматной и аппетитной!

Ингредиенты:

Скумбрия запеченная
Скумбрия — 2 шт

Сок лимонный — 1 ст. л.

Соевый соус — 3 ст. л.

Масло растительное — 4 ст. л.

Порошок чесночный — 1 ч. л.

Перец черный — по вкусу

Соль — по вкусу

Картошка запеченная
Картофель — 7 шт

Масло растительное — 5 ст. л.

Соль — по вкусу

Перец черный — по вкусу

Приправа (В приправу для картофеля входят: чеснок сушеный, кориандр, паприка сладкая, лук сушеный, укроп, майоран.) — по вкусу

Разделяем скумбрию на филе и маринуем 15 минут.

В это время займемся картофелем: чистим, моем и разрезаем на ломтики.

Далее картофель необходимо замариновать и отправить в разогретую до 180°С духовку на 25-30 минут.

После маринования отправляем рыбу в разогретую до 200 °С духовку на 15 минут.

Быстрый и полезный ужин готов, подавать с белым соусом.