Заливной пирог с яйцами и тунцом⁠⁠

Ингредиенты для теста:

• Яйцо сырое 2 шт

• Кефир 350 мл

• Мука 200 гр

• Соль 1 ч л

• Сахар 1 ч л

• Сода 1/2 ч л

Ингредиенты для начинки:

• Яйцо вареное 4 шт

• Тунец в собственном соку 1 банка

• Зеленый лук 50 гр

• Соль по вкусу

Приготовление:

Для теста смешиваем яйца, кефир, соль и сахар.Затем добавляем муку и соду.Перемешиваем тесто венчиком чтобы не было комочков.

Для начинки тунец разминаем вилкой, добавляем мелко нарезанные яйца и зеленый лук.Соль добавляем по вкусу.

Форму для выпечки смазываем маслом или застилаем пергаментом.

Выливаем половину теста, сверху выкладываем начинку и заливаем второй половиной теста.

Посыпаем кунжутом и убираем в разогретую духовку на 40 минут при температуре 180 градусов.