Закусочные огурцы с горчицей и луком
Всем привет! Рекомендую попробовать такие огурчики. Если простерилизовать тару, то можно сделать и заготовочку на чёрный день. Любителям горчички особенно понравится.
Ингредиенты:
1.) Огурцы - 1 длинноплодный.
2.) Репчатый лук - 1 средняя луковица.
3.) Рисовый уксус (3%) - 2 ст.л.
4.) Соль, перец горошком - по вкусу.
5.) Сахар - соотношение с солью 1/3.
6.) Лавровый лист - 1 средний листик.
7.) Горчица зерновая - 3 чайные ложки с горкой.
8.) Растительное масло - 150 мл.
Приготовление:
1.) Порезать огурец на бруски.
2.) Лук порезать крупно, произвольно.
3.) Всё поместить в кастрюлю, добавить оставшиеся ингредиенты и тушить на среднем огне до того момента, пока огурцы не побледнеют и не поменяют свой цвет - минут 15-20 в зависимости от плиты.
4.) Через 4 часа можно употреблять, но лучше сделать с вечера на ночь.
Приятного аппетита, друзья!
Кулинарная мастерская
11.1K постов49K подписчик
Правила сообщества
1.Соблюдайте основные правила и кодекс настоящего Пикабушника ()
2.Не используйте фото/ видео материалы со сторонних ресурсов и/или других авторов.
Чтобы исключить плагиат, в конце поста с рецептом или видео-рецептом размещайте фото готового блюда с указанием авторства: записка с именем вашего аккаунта и пометкой «для Кулинарной Мастерской» или просто «КМ».
Посты, игнорирующие это правило, переносятся в общую ленту без предупреждения.
Доверенные авторы (звёздочка у ника) могут размещать посты без записки (сигны).
3.Пост-видео, пост-ссылка или пост-фото без подробного текстового рецепта будет перемещён в общую ленту.
Текстовый рецепт без фото или видео сопровождения также переносится в общую ленту. Рецепты, публикуемые в Кулинарной Мастерской должны носить практический характер, особенно, для начинающих кулинаров.
4.Пишите грамотно и интересно. При оформлении юмористического контента указывайте хештег «Кулинарный юмор».
5.Кулинарная Мастерская открыта для предложений, критики и других вопросов, пишите нам с пометкой .
Данные правила действуют с 20.02.2020г