Так устроен мозг он постоянно о чем то думает даже когда мы спим, а в бодрствовании, мы постоянно что-то воспоминаем, представляем, строим диалоги, мечтаем, и трудно это резко прекратить
Желудок не автономен, его работа связана с ЦНС и мозгом, желание есть и аппетит это следствие работы мозга, как и пищеварение - сигналы идущие от мозга.
К сожалению или к счастью желудок сложнее чем кажется, это не просто отсек для еды, не печка куда закинул дрова и греешься, это гораздо сложнее и неизученнее, чем кажется.
Ещё в СССР были документальные фильмы, в которых этот вопрос раскрывался. Если у школьника к примеру была привычка есть читая книгу, то наблюдались проблемы с пищеварением.
Другое дело, что сосредоточено кушать особенно здоровую еду банально скучно.
Человечество мозг только на 4% изучило, и не знает толком источник головных болей, да что там, учёные даже воду толком не изучили! Простейший H2O изучен от силы на 5%
Чтобы изучать пищеварение досконально человечеству предстоит и мозг изучить как следует хотя бы на 50%
Кроме того что там нейроны передают электрические импульсы человек о таком сложном органе более ничего и не знает, по сложности устройства любой компьютер курит в сторонке, нервно и тихо :))
