А теперь возьмите свежие и пожарьте, взвесьте и снова охудивитесь, мясо тоже ужаривается, да большинство продуктов после жарки легче, особенно те, где больше воды
раскрыть ветку (1)
Эти-то еще не жареные. Я прекрасно знаю, что продукты имеют такое свойство сжиматься за счет выпаривания воды. Но в этих грибах вода еще есть)
показать ответы
А вы случайно не в микроволновке их размораживали? Выглядят они так, как я обычно размораживаю на скорую руку в микроволновке нормальные шампиньоны (не из пачек, а развесные, где видно что нет снега и льда - одни шампиньоны)
В ЛЮБОМ СЛУЧАЕ даже когда размораживаю шампиньоны просто в тарелке - они все равно очень сильно теряют воду и темнеют. Раза в 3 уменьшаются.
раскрыть ветку (1)
Вы потом это еще и готовили? ) на фото выглядит жутко, на шампиньоны вообще не похоже.
раскрыть ветку (1)