Трубочки сама!⁠⁠

Мой первый опыт и удачный. Делают с Вами рецептом и фотографиями.

Тесто слоёное дрожжевое из магазина. Конус для трубочки сделала из обыкновенного листа А4, сложенного пополам, обязательно оберните его фальгой, иначе тесто прилипнет(так у меня и было в первой партии)

Крем по желанию, можно сгущёнку с маслом, можно любой заварной, у меня был такой: 75 грамм воды+сахар 225 гр(воду на огонь, туда сахар, сахар расстворился, вливаем тонкой струйкой в белки), три белка взбивать 10 мин, в массу влить сахарный сироп, не переставая взбивать. Все!

Соединяем с трубочками и вуаля, лучше, чем в магазине.

Не ожидала, что так круто получится. Рекомендую! Легко и быстро.