Тортик по рецепту друже Oblomoff)))
Продукты : 2 банки сгущёнки, 1,5 пачки масла сливочного, грецких орехов 300 гр., 2 упаковки бисквитных коржей, молоко 0.3 л, какао порошок, сливки взбитые.
В течение 2,5 часов варили сгущёнку. Смешиваем с пачкой масла и с грецкими орехами, измельчёнными.
Миксер на съёмной квартире не нашлось, пришлось обходиться своими силами, поэтому на фото с комками, хотя на вкусе это не сказывается.
За отсутствием коньяка, (коньяк я не люблю), а ради тортика его покупать как то не хотелось. Зато дома нашлась алтайская медовуха, с 1,5 годовалой выдержкой))). Смазывали коржи, и потом добавляли начинку.
Шоколад я решила сделать домашний, в молоко добавила кусочек масла, и на медленном огне, помешивая добавляла какао порошок.
Как у мамы, без комочков у меня не получилось, но опять же на вкусе это никак не сказалось) а комочки, позже задекорировала грецкими орехами))
Поливаем шоколадом сверху наш тортик
Украшаем грецкими орехами и сливками перед подачей, чтобы не осели быстро.
Кстати, Друже был прав, через несколько дней, торт был гораздо вкусней!!!








