Тормозок⁠⁠

Нам понадобится кусок свинины( в моём случае окорок 1кг ), соевый соус и мультиварка( подойдёт и пароварка).

Шинкуем мясо примерно вот так

Делал без весов, просто поделил кусок на 4 равные части и...

Дальше сам лайфхак

Кидаем в пакеты и заливаем соусом (мл50), можно лупануть туда ещё копчёной паприки и итальянских трав, это то что я проверял, по идее любые специи.

У меня литровые пакеты " для завтрака".

Грузим в ковш

Вошли только 3 пакета по 250гр примерно.

Это и к лучшему, 4й в холодос, пусть маринуется, ещё смачнее будет.

Дальше режим варка на пару на 30 мин

Ещё не обязательный, но полезный устройство

Готово

Если сразу не собрались хомячить, лучше так и оставьте в пакетах ещё круче будет.

Ну а на гарнир

Запачкано посуды ровно 0 единиц, чашу мультиварки ополоснул после варки гречи и риса, усё.