Тандыр
Я почему-то был уверен что туда закидывают все когда там уже прогорели угли и белые стенки становятся.
раскрыть ветку (2)
Все верно. Особенно про стенки, они должны быть белые. Но так как этот тандыр весьма условно можно назвать тандыром, он очень тонкостенный, то ждать когда прогорят угли не вариант. Даже если дрова были из мягких пород, угли которых быстро прогорят. К тому же иногда в очереди несколько закладок, надо по быстрому делать, а когда хлеб немножко пригорит, он становится только вкуснее.
раскрыть ветку (1)
Поваренная книга Пикабу
10.3K постов24K подписчиков
Правила сообщества
Действуют основные правила Пикабу