Сувид - проблема выбора⁠⁠

Добрый вечер!

Решил обновить свой пост ) В общем заказал таки Anova Cooker 3.0, получил его и даже попробовал приготовить что-нибудь. Фото к сожалению сделать в голову не пришло, в общем - сугубо по воспоминаниям ))

Сам по себе сувид оставил очень приятные впечатления, к моменту его приезда успел посмотреть другие и Анова оставил впечатление, как обычно говорят, айфона среди сувидов (самого бесит эта фраза но как-то так )) - качественный пластик, удобное управление и приложение, быстрый нагрев и тихая работа.

По приготовлению - попробовал сделать стейк и куриную грудку. Стейк - так и не понял, по вкусу это что-то среднее между вареным, тушеным и жаренным мясом, мне не зашло, а вот куриная грудка получилась превосходно, очень нежная и сочная, даже на следующий день после микроволновки. Но, несмотря на это я все-таки решил отказаться от сувида - все-таки процесс довольно геморройный, если готовить не сразу к столу а на несколько дней, поскольку там уже требуется приготовить, после чего готовую еду моментально охладить в ледяной воде и после заморозить. В общем оценив все за и против и сделав поправку на свою параноидальность решил что не готов возиться с кучей емкостей и легким опасением достаточно ли быстро все охладилось и не осталось ли чего "не нужного" в еде ))

Резюмируя - сувид Анова хорош сам по себе, можно брать ))