Соленая каша?
Периодически путешествуем семьёй, останавливаясь на ночлег в отелях, разной степени звёздности и навороченности. За границей не были, поэтому пока только о нашей необъятной родине. Многие отели сейчас предлагают к проживанию завтрак, чаще всего нам попадался вариант в виде шведского стола с несколькими распространенными видами блюд, обычно это: 3-4 каши, хлопья/мюсли, яица жареные/вареные/омлет, блинчики/оладьи, нарезки колбасы/сыры, выпечка, чай/кофе,ину и т.д. Достаточно удобная опция, чтобы не изобретать себе с утра квест, а просто позавтракать.
Как у многих детей, у моей дочери есть свои кулинарные предпочтения, пока не очень обширные, что иногда доставляет дискомфорт, но это другая история. По утрам привыкла она есть кашу (манная, овсяная) на молоке, вполне неплохой вариант на завтрак, тем более что практически везде такое есть.
Так вот в чем вопрос, практически всегда эти каши сильно соленые, причем не на вкус ребенка, а даже и на мой. Всю жизнь думал, что молочная каша должна быть скорее сладкая чем соленая, даже если сахар не класть, молоко тоже скорее сладкое. Да, когда я сам готовлю кашу, конечно кладу щепотку соли для вкуса, но она там практически не ощущается.
Подскажите пожалуйста, это прям есть стандарт приготовления сладко-соленых каш, или это заговор поворов, как нечищенные креветки в салате?
