Начинать что-то новое для меня сложно. Долго собиралась сделать Шевр. Не тот классический с плесенью, а тот который в специях. И таки собралась, и не разу не пожалела. Планировалось обваливать в специях и заливать маслом, но и без масла очень даже заходит, нарядно получается, ярко и главное вкусно.
Салат с сыром, вкусненько)
> Долго собиралась сделать Шевр. Не тот классический с плесенью, а тот который в специях
"Такой же красный, как закат, только зелёный".
Вот что меня всегда забавляло в отечественных сыроделах - так это названия. Нельзя назвать сыр "козий", нельзя "козий в специях", нельзя на худой конец "Коза-дереза" - а непременно на французский манер "Шевр".
Чой та не выдержит? Вполне себе пересылается СДЭКом например. Ему же холодильник не нужен.
Ну и? ШЕВР, в специях, без плесени в сыре. Практикуете гастрофото? Назвалась гвоздем - получай по шляпе. РЭЦЕПТ!?
Домашняя колбаса, сыр, рыба
900 постов16.2K подписчика
Правила сообщества
Посты и комментарии должны соответствовать правилам Пикабу.
Посты должны соответствовать тематике сообщества.
Запрещено открыто высмеивать посетителей сообщества, их посты или комментарии, провоцировать негатив и в принципе ухудшать атмосферу. За подобные действия предусмотрена блокировка.
И небольшое пожелание - старайтесь выкладывать первым фото колбасу в разрезе или общий ее вид. Так лента будет информативнее и красочней.