Щелелистник (не)обыкновенный
Привет, мои дорогие любители неземных удовольствий форм жизни. Сегодня у нас гость, вполне себе необычной наружности, напоминающий не то перья, не то листья, не то цветы. Но ни к животным ни к растениям он отношения не имеет.
Это обитатель наших лесов, и его можно встретить в европейской части России, впрочем не только. Гриб распространён в лесах обеих Америк, Африки, Австралии и Юго-Восточной Азии. Космополит, одним словом.
Называется он щелелистник обыкновенный (Schizophyllum commune). Не знаю, кто ему присвоил видовой эпитет "обыкновенный", как на мой взгляд, не самый обыкновенный гриб. Впрочем, может имелось в виду, что он обыкновенный среди прочих щелелистников.
Кроме прочего, это гриб известен тем, что из него впервые выделил гидрофобины – белки, отталкивающие воду. Их уникальным свойством служит способность к самосборки в монослои, одна сторона которых поглощает воду, другая – отталкивает.
Сейчас корпорации занимаются исследованиями этих белков, так как их способность к самосборке в монослои открывает широкое практическое поле для применения в нанотехнологиях, а также биотехнологиях, в частности в создании лекарственных препаратов.
Этот гриб является ксилотрофом (это мудрёное слово означает, что он питается древесиной). Именно поэтому этот гриб живёт везде, кроме Антарктиды, где ему попросту нечем питаться.
Вы, конечно, спросите: "К чёрту чем он питается, скажите лучше, им питаться можно?" Я бы, честно сказать, не советовал. Хотя гриб сам по себе не ядовит, вкус он имеет так себе, так как очень жёсткий. К тому же, известны случаи, когда люди заражались от этого гриба бронхо-лёгочным микозом и мицетомой лёгких.
Впрочем, в тропических странах его едят, предпочитая мягким грибам, в силу того, что он медленнее портится во влажном тропическом климате.
Ну, а у меня всё. Надеюсь вас развлёк мой небольшой очерк. Он составлен по материалам моего канала "Планетяне". Если вам интересно каждый день узнавать о необычной природе нашей планеты, приглашаю на борт:
Какой красивый!