5442

Рынок в Южной Корее

Живу я в районе который граничит с районом где живет очень много китайских корейцев. Рынок этот находится как раз посередине, поэтому очень много китайского товара. А говоря честно мне кажется что моя (этнического корейца) культура и быт ближе к китайским корейцам. Во первых язык на которым говорила моя бабушка больше похож на их диалект, а во вторых много блюд схожих именно с их кухней. А сама кухня мне больше нравится китайская чем корейская. Тем не менее рынке этом торгуют как местные корейцы так и китайские. Еще раз приношу извинения за качество фотографий. Фотографировать приходилось тайком, и избегать лиц, Тут с этим очень строго.

Рынок крыт навесом. Сегодня воскресенье, поэтому часть ларьков закрыта. Немного грязнее чем в торговом центре, но цены на продукты значительно дешевле.

Традиционные покрывала, подушки, подстилки.

Бакалея

Всевозможные листья нори для ролл. В среднем пачка 290 рублей

Так продают море продукты. Не смотря на то что Южная Корее вокруг окружена морем, цены на морепродукты очень высокие.

Креветки 30 штук = 576 рублей

Кальмар 1 штука = 576 рублей

Скумбрия 2 штуки = 576 рублей

Скат 2 штуки = 288 рублей

Непонятные ракушки

1 кг = 460 рублей

2 кг = 864 рублей

Живые крабики

1 кг = 806 рублей

Кальмар 1 кг = 864 рубля.

Маленькие креветки в соли. Здесь их употребляют как специю. С мясом подают именно их. Слева в чане какая то протухшая рыба. Я даже побоялся понюхать это.

Субпродукты.

Поросячьи ножки маленькие 4 шт = 608 рублей

Голова нарезанная с костями полкило = 288 рублей

Свиная шкура очищенная без цены. Но это тут считается деликатесом

Мясные лавки. Мясо в основном

Свинина 1 кг = 633 рубля

Говядина 1 кг = 1000 рублей

Кости стоят намного дороже мяса.

Чальтог. Изделия из отпаренного риса который затем обили в однородную массу, добавили пищевые красители и вкусовые добавки. Навесу как вкусное тесто.

Арбузики = 858 рублей

Слева желтые это корейская дыня. Одна пачка в пять штук = 512 рублей.

На вкус как огурец который лежал рядом с дыней. К стати и само слово дыня на корейском переводится как "сладкий огурец"

Огурцы = 400 рублей

Зеленый лук = 86 рублей

Ботва зеленой капусты распродажа за 80 рублей огромный баул

Соджу 1 бутылка 78 рублей

Очень большой соджу. 5литров за 1400 рублей.

Всякие сухие овощи

Отварные ноги. 1 упаковка нарезки = 586 рубля

Куриные лапки, желудки

Сами куры. В среднем одна курица = 300 рублей

Разные сорта красного перца. Кунжут. Кунжутное масло.

Трусы семейные. Нынешнее поколение их уже называет дедовскими.

Отварная свинина. На переднем плане брикет. Это шкура, мясо, хрящи все отварено как нашем холодце только вдобавок спрессовано. Подается как закуска с солеными маленькими креветками. Тоже довольно не плохо под соджу.

Больше фотографий редактор к сожалению не пропускает.

И в конце хочу поблагодарить своих подписчиков за предыдущие посты. Вы лучшие! Это просто какой то невероятный взрыв. А еще таинственный пикабушник перевел мне мой первый донат. Хочу сказать тебе - Ты великолепный! (фото киану). Я пока еще не знаю как мне их получить. Но думаю что как только получу буду думать как их потратить с умом.

Всем спасибо что дочитали.

181
Автор поста оценил этот комментарий

Не понял, а где главный столп корейской кухни-разные вариации кимчи?

раскрыть ветку (1)
151
Автор поста оценил этот комментарий
После вашего вопроса понял что никогда не видел продажу кимчи на рынке. Только в супермаркетах 😳
показать ответы
21
Автор поста оценил этот комментарий
Как на вкус?)
раскрыть ветку (1)
125
Автор поста оценил этот комментарий
Как очень слабая водка
показать ответы
119
Автор поста оценил этот комментарий
Трусы то почем?
раскрыть ветку (1)
78
Автор поста оценил этот комментарий
172 рубля 87 копеек
показать ответы
60
Автор поста оценил этот комментарий
Расскажи поподробнее, почему кости дороже мяса. Понятно что наверное деликатес, но что из него готовят, и как едят именно кости?
раскрыть ветку (1)
70
Автор поста оценил этот комментарий
Варят их долго. Бульон на костях считается очень полезным.
показать ответы
87
Автор поста оценил этот комментарий
что такое соджу ?)))
раскрыть ветку (1)
68
Автор поста оценил этот комментарий
Корейская водка. Слабая 18⁰
показать ответы
8
Автор поста оценил этот комментарий
Почему приходится избегать лиц? Это именно на рынке или по всей Южной Корее? Иногда смотрю блогера Ютуб с Южной Кореи, там часто в кадр люди обычные попадают.
раскрыть ветку (1)
40
Автор поста оценил этот комментарий
Точно не могу сказать но борятся с маньяками. Нельзя фотографировать лица в общественных местах. Даже камеры на телефонах не имеют беззвучного режима на территории Кореи, надо скачивать приложения. Когда едешь за границу приходит смс что теперь камера может работать в беезвучном режиме.
показать ответы
16
Автор поста оценил этот комментарий

И в Хорватии и в Италии)

раскрыть ветку (1)
43
Автор поста оценил этот комментарий
Лицензии на вылов. Много рыбы завозят с России. Местную экспортируют. Другую импортируют.
показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий

Нори это по японски блин. По корейски чим.

раскрыть ветку (1)
18
Автор поста оценил этот комментарий
ким.. просто нори более известен, поэтому так и написал
показать ответы
6
Автор поста оценил этот комментарий
А это не тот рынок в Сеуле, что между 제기동 и 청량리?
раскрыть ветку (1)
14
Автор поста оценил этот комментарий
Нет это рынок на бучонёке
4
Автор поста оценил этот комментарий
А вы пробовали ската? Очень интересно, как он на вкус.
раскрыть ветку (1)
13
Автор поста оценил этот комментарий
Мне не понравился. Просто хрящт один большой и жёсткий с костями.
31
Автор поста оценил этот комментарий
У азиатов низкая активность алкогольдегидрогеназы (фермент, отвечающий за окисление этанола), потому во всех азиатских странах местная водка имеет сравнительно невысокий (по меркам остального мира) градус.
Употребление азиатами 40° алкоголя равносильно тому, что европеоиды будут херачить 80° спирт на застольях)
раскрыть ветку (1)
9
Автор поста оценил этот комментарий
А как насчет китайцев? 70⁰ у них
показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий
В магните стейки из акулы продают. Вкус одинаковый должен быть. Родственники же.
раскрыть ветку (1)
7
Автор поста оценил этот комментарий
Не могу сказать. Акулье мясо пипец воняет. Мочевина не выводится, поэтому тут отмачивают его долго.

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Недвижимость и ремонт

Теги

Популярные авторы

Сообщества