Рулет из лаваша
Если начинка приготовлена заранее, собрать такую закуску и отправить в духовку хватит нескольких минут.
Рецепт:
лаваш 2 шт,
картофель 600 гр,
капуста 1\2 шт,
помидоры 2 шт,
зелень укропа,
сыр 100 гр,
соль, черный перец по вкусу,
растительное масло для жарки,
сливочное масло 20-30 гр.
Капусту мелко шинкуем и обжариваем, добавляем порезанные кубиком томаты. Солим, перчим и доводим до готовности, крышкой не накрываем.
Картофель отвариваем, сливаем воду и добавив кусочек сливочного масла готовим пюре. На лист лаваша распределяем слой картофеля и капусты. Начинку делим на два лаваша.
Остается добавить натертый сыр и зелень укропа. Заворачиваем плотный рулет. Перед запеканием смажем рулеты яйцом.
Готовим в разогретой духовке, минут 15-20. При температуре 180 градусов.
Кулинарная мастерская
11.1K постов49.1K подписчиков
Правила сообщества
1.Соблюдайте основные правила и кодекс настоящего Пикабушника ()
2.Не используйте фото/ видео материалы со сторонних ресурсов и/или других авторов.
Чтобы исключить плагиат, в конце поста с рецептом или видео-рецептом размещайте фото готового блюда с указанием авторства: записка с именем вашего аккаунта и пометкой «для Кулинарной Мастерской» или просто «КМ».
Посты, игнорирующие это правило, переносятся в общую ленту без предупреждения.
Доверенные авторы (звёздочка у ника) могут размещать посты без записки (сигны).
3.Пост-видео, пост-ссылка или пост-фото без подробного текстового рецепта будет перемещён в общую ленту.
Текстовый рецепт без фото или видео сопровождения также переносится в общую ленту. Рецепты, публикуемые в Кулинарной Мастерской должны носить практический характер, особенно, для начинающих кулинаров.
4.Пишите грамотно и интересно. При оформлении юмористического контента указывайте хештег «Кулинарный юмор».
5.Кулинарная Мастерская открыта для предложений, критики и других вопросов, пишите нам с пометкой .
Данные правила действуют с 20.02.2020г