Рис и онлайн-кулинария
Никогда, слышите никогда не ведитесь на эту херню в рецептах, когда пишут что открыть крышку можно только после того как довели до кипения, 20 минут на слабом огне варили, 15 минут дали постоять. Я сейчас рис сварила до состояния густой манной каши с комочками. И да, я-рукожоп)
Залил рис холодной водой 1:1.2(1.5) довел до кипения без крышки, убавил огонь до минимума накрыл крышкой, жди 12 минут снимай с огня и жди ещё 20 мин - вуаля, вы великолепны)