Рецепт Селёдка по-Дмитрийски на конкурсе "Съедобная среда - 2026"
Авторский рецепт салата СЕЛЁДКА по-ДМИТРИЙСКИ (Сельдь МИТЬЕ) победитель в номинации "ОПЫТНЫЙ КУЛИНАР" КУЛИНАРНОГО КОНКУРСА — 2026 «СЪЕДОБНАЯ СРЕДА» !
Автор рецепта Дмитрий Манишин - квалификация: Технолог общественного питания; Московский государственный университет технологий и управления имени К.Г. Разумовского (Первый казачий университет).
Общественная организация инвалидов стомированных больных «АСТОМ» совместно с Фондом Президентских Грантов провели КУЛИНАРНЫЙ КОНКУРС «СЪЕДОБНАЯ СРЕДА — 2026» с ценными призами.
На Конкурс принимались рецепты блюд, рекомендованные для людей с заболеваниями кишечника, по двум номинациям:
⎯ Номинация «Начинающий кулинар»: рецепты блюд, для приготовления которых требуется менее одного часа приготовления и продукты Частого использования;
⎯ Номинация «ОПЫТНЫЙ КУЛИНАР»: рецепты блюд, для приготовления которых требуется более одного часа приготовления и продукты РЕДКОГО использования.
К участию в конкурсе допускались все желающие в возрасте от 18 лет.
Рецепты принимались с 15 февраля по 15 апреля 2026 года.
