Работа в кафе⁠⁠

Учитесь абстрагироваться. Не работала в сфере обслуживания, но работала с людьми. И мне так было фиолетово на всех хамов и придурков. Иногда улыбкой и добрым словом можно обезоружить хама, грубияна, что он улыбнется вам в ответ, не заметит лишний раз ваш косяк, и придет к вам снова. И вот когда вы перестанете чужое хамство принимать на свой счет, вы сами удивитесь, что больше вежливый клиентов. И работа лучше пойдет.

Никогда не хамлю официантам.
НО
Приведу пример на ранее любимой кофейне, местной сети.
Соотношение сервиса=цен=качества вполне приятное на уровне данного времени и обстоятельств.
Захожу частенько, особо приятно что у них есть собственнная пекарня, где видно через стекло, как работают повара, как месится тесто, большой выбор хлеба и собственно булочек.
Ситуации произошли за последние 2 недели.
1) Заказала капуччино с собой и 2 чиабатты. Жду капуччино. Дали хлеб в бумажном пакете. Медленно доходит, что чиабатта только одна, оплатила две. Спрашиваю - где вторая? Молча дают вторую, без извините, без единого слова. Лица как совковые лопатки недовольные.
2) В другой кофейне этой же сети, все кофейни в центре. Запары не было, ещё не обеденное время. Прошу раф со сливками. Дали. Было неважное самочувствие, стою и торможу глядя на бокал с рафом, потом спрашиваю - а сливки где? Молниеносный ответ бариста - "это не я, это она!", тыкая пальцем в девочку, собиравшую заказы.
3) С этой ситуации я вообще обалдела. Время около 9 вечера, запары нет, 4 человека за стойкой, людей в кофейне человек 5 вместе со мной, две девочки ожидают заказ, это спасло мою ситуацию - так как они всё видели. Даю 200, за два капуччино - 28, жду сдачу. Мальщик на кассе дает сдачу так, будто я давала 50, и говорит - ожидайте заказ за столиком. Я совершенно туплю после тяжелого рабочего дня, не понимаю, что мне дали, потом спрашиваю, а не дороговато ли вышло? Я давала другую купюру. Мальчик отводит глазки, они бегают-бегают-бегают, уже на это обратили внимание девушки которые ждали заказ "с собой" и потом говорит - ой, давайте назад тот чек. Молча перебивает чек правильно, тот дел куда - не знаю.
Да, деньги вернули, но осадочек остался. То есть, получается, что нужно постоянно контролировать, потому что обманут, и даже не извинятся?
Про то, что в чек вбивают "комплимент" но не приносят - даже молчу, главное, не взяли бы лишку)))
Так что не зная, какая у Вас ситуация, но в этой кофейне ребят давно по-моему пора поставить на место.