Проект на java для новичка⁠⁠

Всём привет! Первый пост, прошу слишком не пинать. Суть вопроса: изучаю Java на одном из самых известных обучающих ресурсов по этому языку, собственно всё нравится но чувствую что помимо задач представленных там уже требуется начинать нарабатывать какой либо опыт в разработке собственных проектов. Прошу совета в каком направлении двигаться, какой проект реально написать силами одного человека, с использованием актуальных технологий для последующего добавления в портфолио. Если я правильно понимаю очередной милионный планировщик задач никому особо не интересен. Но даже если это условный планировщик какие технологии желательно изучить и применить в разработке, что бы получить опыт для дальнейшего трудоустройства.

В целом тоже интересует мнение как получить опыт без опыта (извиняюсь за тавтологию?)