23

Первый перегон, как делаю я

И так. Брага поспела за 5-6 дней при температуре около 30 градусов в помещении. Об этом в прошлом посте. Заливаем в куб ставим крышку,  в царгу, а в моем случае, вставляем медный пыж в узел отбора. Перед этим пыж кипятим в лимонной кислоте.

Воду включаю при температуре 70 градусов в кубе. Струю регулирую так чтобы полтора холодильника были холодными. Отбор веду до температуры 94-95 градусов в кубе. Верхний термометр просто затыкает дырку. Мощность тэна 3,5 кВт Куб перегоняется с заливом браги и сливом бурды максимум за три часа.

Лига Алкобушников

12.5K поста45K подписчиков

Правила сообщества

Внимание!!! Только информативные посты.

Запрещены любые оскорбления пользователей

Запрещено обсуждение политики и религии

Запрещена межнациональная рознь в любом проявлении

Запрещены посты освещающие алкоголь с дурной стороны, этим занимается сообщество врачей наркологов

Рекомендация:

Если вы сидите выпиваете и Вам хочется общения, не следует создавать отдельный пост с Вашей фотографией в нетрезвом состоянии. Зайдите в ВК или чат Телеграма.

Если хотите поспорить по поводу правил, то помните - спорить с алкоголиками себя не уважать. Так и до бана недалеко.

0
Автор поста оценил этот комментарий
я до прочтения этой ветки думал купить аппарат и гнать бухло, теперь я понял насколько это сложно и передумал
раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Не сложнее чем водить авто-)

показать ответы
3
Автор поста оценил этот комментарий

брага фруктовая? просто не могу понять зачем медь при перегонке на сырец
И да, куб прям крошечный :)

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Куб 37 литров, брага из сахара, медь по привычке да и все равно маленько на ней осаживается, для успокоения души-)

показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий

Первый перегон надо гнать до 99 градусов в кубе.

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Смысла в этом не вижу, кроме жадности-)

показать ответы
0
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

До 5% в струе)

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

При 99% будет ноль в струе-)

0
Автор поста оценил этот комментарий

Тут как бы всем обещают в последнее время)

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Да да😂 

0
Автор поста оценил этот комментарий

Так же делаю, только все это еще и на газе 1,5квт стоит, а не на табурке.

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Газа у меня нет-)

показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий

Посмотрите, у нее внешняя резьба, а не внутренняя

Иллюстрация к комментарию
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

У диветрора есть переходник с внутренней резьбы на внешнюю, вот с ним он и вкручивается. С крана сеточку выкручиваете и вкручиваете переходник.

показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий

Просто 7 на первый прогон обычно со стекляшкой 60 см которая собирается, а у вас нет. Почему?

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Потому что обе царги у меня в сборе и забиты рпн с нержавейки, собирать рабизбирвть вытаскивать рпн вставлять рпн мне лень да и рпн придет в негодность так как внутренний диаметр стекла больше диаметра входного отверстия-) вытаскивать очень не удобно.

0
Автор поста оценил этот комментарий
Я раньше до 98 гнал 1й сахар-сырец, а когда на зерно перешёл первый перегон почти до воды делаю 99.6-99.8 в баке. Выход маленький, а при баке 30 литров даёт +0.5-1 литра вискаря 40° ))
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

С зерновыми я гоню до воды-)

0
Автор поста оценил этот комментарий
У меня в аппарате термометр меряет температуру пара а не браги, как мне быть?
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Измерять спиртрометром и термометром, приводить к 20 градусам в первый раз, потом приноровишься по температуре мерить

показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий

Вот табличка. И это именно температура кипения кубовой жидкости. Ради интереса попробуйте как-нибудь перегнать до 99 градусов, переведите в АС и сравните ваш выход и новый. Приятно удивитесь. Вкусных напитков.

Иллюстрация к комментарию
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Хорошо, попробую-)

0
Автор поста оценил этот комментарий

да, надо бы мне такой найти. В комплекте идет такая с резьбой, но не на кран.
Спасибо.

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Она как раз на кран тока без переключения, просто с крана будет сосок торчать и все-) с этой тоже не совсем удобно. Думаю в низу тройник поставить и кран барашковый ( не знаю как правильно называется) для плавной регулировки

показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий

там и нержи достаточно, но только на втором перегоне, а вот тормозит процесс сильно, эт имхо :)

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Ни чего там не тормозит-) пробовал без медяхи, скорость та же

0
Автор поста оценил этот комментарий

Понятно.
Спасибо. Я вот только купил свой первый аппарат (люксталь 8), через несколько дней буду ставить первую брагу (в самом аппарате). Ваши статьи очень кстати.


Кстати, а подскажите пожалуйста, как вы к воде подключаетесь.

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Поставил на кран вот такую приблуду

Иллюстрация к комментарию
показать ответы
Автор поста оценил этот комментарий

Почему без стекляшки?

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Если вы про диоптр, то в окошечко видно брызгоунос.

показать ответы
1
Автор поста оценил этот комментарий

Смысл в том, что вы оставляете в кубе спирт. Сейчас уже не помню точно цифры, но довольно много. Если куб 50 литровый, то по более литра остаётся. Обидно, потратили время, энергию и не добрали.

Сейчас гоню 23 литра сахарного СС. Видео не могу вставить. Вот фото.

Кстати при 99 градусах в кубе, в струе будет около 10 градксов.

Иллюстрация к комментарию
Иллюстрация к комментарию
Иллюстрация к комментарию
Иллюстрация к комментарию
Иллюстрация к комментарию
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

При 95,2 в кубе получается вот так, а у вас термометр в крышке, то есть вы мерите пары.  Тут к каждому аппарату нужно приноравливаться.

Иллюстрация к комментарию
показать ответы
1
Автор поста оценил этот комментарий

а что такое нбк?

кстати, а что за аппарат? Похож на 8-й люксталь, но, вроде, не он

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

У меня люкссталь 7, нбк- это непрерывная бражная колонна

показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий

а как вообще вторая партия заливается? Просто ждете, пока остынет, сливаете, заливаете и гоните, или есть более быстрый способ? Просто, зачем 3 бочки?

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Более быстрый способ это нбк но у меня ее нет. Нет я не жду, сливаю горячую бурду и заливаю брагу.

показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий
Фото конечного продукта? И как кальвадос делать расскажи
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Фото конечного продукта будет позже, за кальвадосом к коллегам с южных регионов -)

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Недвижимость и ремонт

Теги

Популярные авторы

Сообщества